- Miért sós?
- Mert ez nem desszert, hanem frissítő ital, ami az ásványi anyagokat pótolja.
- Használhatok szárított mentát?
- Igen, az autentikus receptekben gyakran szárított mentát morzsolnak a tetejére.
Keto török mentás joghurtos ayran ital
Az Ayran Törökország nemzeti itala, a legjobb szomjoltó a forró napokon. A sós joghurtital pótolja az izzadással elvesztett elektrolitokat, a menta pedig hűsít. Tökéletes kísérője a fűszeres ételeknek.
Tipp: Használj botmixert a habosításhoz a végén!
Hozzávalók
300
ml
natúr joghurt
150
ml
hideg víz
1
csipet
só
1
szál
friss menta
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép vagy botmixer
- Poharak
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A joghurtot, vizet és sót egy turmixgépbe tesszük.
Tipp: Tegyük bele jégkockát is a hidegebb végeredményért.
2
✓
Magas fokozaton habosra turmixoljuk.
Tipp: Legalább 20-30 másodpercig keverjük.
3
✓
Poharakba töltjük és friss vagy szárított mentával díszítjük.
Tipp: Azonnal fogyasszuk, amíg habos.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 300 ml natúr joghurt
- 150 ml hideg víz
- 1 csipet só
- 1 szál friss menta