Fahéjas-karamellás tej
A fahéjas-karamellás tej egy tökéletesen megnyugtató ital, amely különösen népszerű a hideg téli napokon. A karamell gazdag édessége és a fahéj fűszeres aromája harmonikusan egészíti ki egymást, így egy kellemesen melengető és ízletes kombinációt hoz létre. Az ilyen típusú italokat évszázadok óta fogyasztják különböző kultúrákban, és a fahéj immunerősítő hatásáról is ismert. Tipp: Ha még gazdagabb ízélményre vágysz, próbáld ki egy csipet szerecsendióval vagy egy kevés kávéval megbolondítva!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Öntsd a tejet egy közepes lábasba, és kezdd el közepes lángon melegíteni.
Használj zsírosabb tejet (pl. 3,5%-os), hogy krémesebb legyen az ital.
2
Adj hozzá a karamell szirupot, a fahéjat és a vanília kivonatot, majd folyamatos kevergetés mellett melegítsd tovább, de ne forrald fel.
A tej könnyen leég az aljára, ezért fontos a folyamatos kevergetés. Alacsony lángon melegítsd, hogy elkerüld a forrást.
3
Amikor a tej kellően forró és az ízek összeértek, öntsd bögrékbe.
Ha habosabb italt szeretnél, használhatsz tejhabosítót a tálalás előtt.
4
A tetejére tegyél egy adag tejszínhabot, majd locsold meg karamell öntettel díszítésként.
A tejszínhabot közvetlenül a tálalás előtt tedd a tetejére, hogy ne olvadjon el.
5
Azonnal tálald és élvezd ezt a krémes, melegítő italt!
Egy csipet só kiemelheti a karamell édességét.
