Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Fahéjas lassi frissítő ital jéggel tálalva
Krémes fahéjas lassi ital jéggel

Fahéjas lassi

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Italok
A lassi India ősi turmixa, ami már évezredekkel a modern smoothie-k előtt hódított. Míg a sós változatok ebéd mellé hűsítenek, az édes lassi inkább desszert vagy uzsonna. A joghurt probiotikus hatása nyugtatja a gyomrot a fűszeres ételek után. Ebben a verzióban a fahéj melegsége találkozik a jéghideg joghurttal – egy egyszerű, de elegáns ital, ami az ájurvéda szerint egyszerre hűt és segíti az emésztést.
🕒 Előkészítés 10 perc
⌛ Teljes idő 10 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 180 kcal
🌍 Konyha Indiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép vagy botmixer.
  • Poharak.

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Tedd a joghurtot, tejet, vizet (vagy jeget), mézet, fahéjat és a csipet sót egy turmixgépbe.

Tipp: A csipet só elengedhetetlen: kiemeli az édes ízeket és tompítja a joghurt savasságát.
2 ✓

Turmixold magas fokozaton 1-2 percig, amíg a teteje jó habos lesz.

Tipp: A turmixolás során levegőt viszünk a rendszerbe (habosítás), amitől az ital textúrája könnyű és krémes lesz.
3 ✓

Töltsd magas poharakba, és szórd meg a tetejét egy kevés extra fahéjjal díszítésként. Fogyaszd azonnal, amíg hideg.

Tipp: A hideg hőmérséklet frissítőbbé teszi az italt, és ellensúlyozza a csípős ételek utóhatását (a kapszaicint a tejzsír oldja).

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mit tegyek, ha túl híg lett?
Használj görög joghurtot a sűrűbb állagért, vagy csökkentsd a víz/tej mennyiségét. A jég is hígítja, ahogy olvad!

Hozzávalók

  • 300 g Natúr joghurt (lehetőleg sűrű)
  • 100 ml Hideg tej
  • 50 ml Víz (vagy jég)
  • 2 ek. Méz
  • 1 tk. Őrölt fahéj
  • 1 csipet Só