- Használhatok sima almalevet?
- Igen, de a cider (almabor) erjesztett karaktere adja azt a plusz ízmélységet. Almaléből inkább \'fűszeres almalé\' lesz, ami gyerekeknek kiváló.
- Keserű lett.
- A narancshéj fehér részét is beletetted. Csak a vékony, sárga réteget hámozd le, abban van az olaj, a fehér rész keserű.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Forralt alma cider
A forralt bor könnyedebb, gyümölcsösebb unokatestvére. Az alma cider eleve fűszeresebb karakterű, mint a bor, így kevesebb cukorral és fűszerrel is tökéletes ünnepi italt kapunk. Az illata, ami belengi a konyhát főzés közben, már önmagában felér egy terápiával.
Hozzávalók
500
ml
Alma cider
30
g
Barna cukor
2
csík
Narancshéj (csak a sárga része)
1
db
Fahéj rúd
3
db
Egész szegfűszeg
1
csipet
Őrölt szerecsendió
2
szelet
Friss alma
100
ml
Tejszínhab
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábas
- Zöldséghámozó (narancshoz)
- Merőkanál
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Öntsd a cidert egy lábasba, és közepes lángon kezdd melegíteni.
Tipp: Lassan melegítsd, hogy az alkohol ne illanjon el hirtelen (ha alkoholos verziót készítesz).
2
✓
Dobd bele a fűszereket: fahéj, szegfűszeg, szerecsendió, narancshéj, és keverd bele a cukrot.
Tipp: A fűszereket érdemes teatojásba tenni, így a végén egy mozdulattal kiveheted őket.
3
✓
Melegítsd (de ne forrald!) kb. 10-15 percig, hogy az ízek összeérjenek.
Tipp: A \'nem forralás\' a kulcs: tartsd forráspont alatt (kb. 80 fokon).
4
✓
Az utolsó 2-3 percben dobd bele az almaszeleteket is.
Tipp: Így átmelegszenek és átveszik a fűszeres ízt, de még roppanósak maradnak.
5
✓
Halászd ki a fűszereket (vagy a teatojást).
Tipp: Ha benne hagyod tálaláskor, a szegfűszegre ráharapni kellemetlen élmény.
6
✓
Merőkanállal oszd poharakba, tegyél a tetejére tejszínhabot és a főtt almaszeletet.
Tipp: Fogyaszd forrón.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Alma cider
- 30 g Barna cukor
- 2 csík Narancshéj (csak a sárga része)
- 1 db Fahéj rúd
- 3 db Egész szegfűszeg
- 1 csipet Őrölt szerecsendió
- 2 szelet Friss alma
- 100 ml Tejszínhab