Gyömbéres lassi
A gyömbéres lassi egy népszerű indiai ital, amely a joghurtos lassi alapját ötvözi a friss gyömbér fűszeres ízével. Eredetileg az indiai konyha egyik legismertebb üdítő itala, amelyet frissítőként fogyasztanak a melegebb hónapokban. A gyömbér nemcsak ízesíti az italt, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik, mint például a gyulladáscsökkentő hatás. Az ital alapja a sűrű joghurt, amely frissíti a testet és segít megnyugtatni az emésztést, különösen étkezés után.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
400
g
Natúr joghurt
2
cm
Friss gyömbér
2
ek.
Méz
1
tk.
Friss citromlé
150
ml
Víz
6
db
Jégkockák
1
tk.
Rózsavíz
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A gyömbért hámozd meg, és apróra vágd vagy reszeld le.
A friss gyömbér erősebb ízt ad, mint a szárított, ezért ügyelj, hogy ne rakj bele túl sokat.
2
A joghurtot öntsd egy turmixgépbe, majd add hozzá az apróra vágott gyömbért, a mézet, a citromlevet és a rózsavizet.
A rózsavíz ad egy különleges, virágos ízt a lassihoz, de el is hagyható, ha nem kedveled.
3
Öntsd hozzá a vizet és a jégkockákat, majd turmixold össze simára.
A víz segít hígítani a joghurtot, hogy a lassi könnyen iható legyen, de ha sűrűbben szereted, kevesebb vizet is használhatsz.
4
Tálald az italt poharakban, és díszítsd egy kis reszelt gyömbérrel vagy mentával, ha szeretnéd.
Friss mentát is hozzáadhatsz a tetejére, hogy még frissítőbb legyen az ital.
