- Hol kapok taco héjat?
- A nagyobb boltok nemzetközi részlegén dobozban árulják. Ha nincs, használj kis méretű tortillát serpenyőben megpirítva.
Hot Dog Taco
A taco varázsa a roppanós kukoricahéjban rejlik. Ebben a receptben a darált hús helyett pirított virslikockák kerülnek a fűszeres 'bölcsőbe'. Gyorsabb, mint a hagyományos taco, de ugyanolyan élvezetes. Ideális partiétel, amit mindenki magának állíthat össze.
Hozzávalók
4
db
Kemény taco héj (vagy kis tortilla)
4
db
Virsli
100
g
Reszelt sajt (Cheddar)
2
db
Paradicsom
50
g
Jégsaláta (csíkozva)
1
ek.
Taco fűszerkeverék (vagy chili por)
1
ek.
Olaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Vágódeszka
Allergén Információk
Tej
Glutén (ha nem kukorica a héj)
Elkészítés
1
✓
A virslit vágd apró kockákra, és pirítsd meg az olajon. Szórd meg a fűszerkeverékkel, és pirítsd tovább 1 percig, hogy az illóolajok felszabaduljanak.
Tipp: A fűszerpirítás intenzívebbé teszi az ízeket.
2
✓
A taco héjakat melegítsd át sütőben pár perc alatt (hogy ropogósabbak legyenek).
Tipp: Vigyázz, hamar megégnek! Csak langyosítsd.
3
✓
Töltsd meg a héjakat: alulra a virsli, rá a sajt (hogy ráolvadjon a meleg húsra), majd a saláta és a kockázott paradicsom.
Tipp: A sorrend fontos: ha a saláta kerül alulra, a meleg hústól összefonnyad.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Kemény taco héj (vagy kis tortilla)
- 4 db Virsli
- 100 g Reszelt sajt (Cheddar)
- 2 db Paradicsom
- 50 g Jégsaláta (csíkozva)
- 1 ek. Taco fűszerkeverék (vagy chili por)
- 1 ek. Olaj