- Mitől lesz puha a tészta?
- A mozzarella sajt és a krémsajt keveréke adja a rugalmasságot (fathead tészta).
- Lehet fagyasztani?
- Igen, sütés előtt és után is fagyasztható.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto aranygaluska
Az aranygaluska a kelt tészták királynője, de a ketogén diétában a liszt és a cukor tiltólistás. Ez a recept egy speciális 'fathead' típusú tésztát használ, ami meglepően jól hozza az eredeti állagot, a dió és a vanília pedig elvarázsol.
Tipp: Frissen, melegen a legfinomabb, bőséges vaníliaöntettel!
Hozzávalók
170
g
reszelt mozzarella sajt
30
g
krémsajt
150
g
mandulaliszt
1
db
tojás
100
g
darált dió
80
g
eritrit
50
g
olvasztott vaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Mikrohullámú sütő (a sajt olvasztásához)
- Keverőtál
- Tepsi
Allergén Információk
Tej
Tojás
Diófélék
Elkészítés
1
✓
A mozzarellát és a krémsajtot egy tálban mikróban olvasszuk fel (kb. 1-2 perc), majd keverjük simára.
2
✓
Adjuk hozzá a mandulalisztet és a tojást, majd gyúrjuk egységes tésztává.
Tipp: Ha ragad, tegyük hűtőbe 15 percre.
3
✓
Formázzunk kis golyókat a tésztából. A darált diót keverjük össze az eritrittel.
4
✓
A golyókat forgassuk meg az olvasztott vajban, majd a cukros dióban, és helyezzük őket szorosan egymás mellé egy tepsibe.
5
✓
180 fokon süssük kb. 30 percig, amíg aranybarna lesz.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 170 g reszelt mozzarella sajt
- 30 g krémsajt
- 150 g mandulaliszt
- 1 db tojás
- 100 g darált dió
- 80 g eritrit
- 50 g olvasztott vaj