- Nem túl zsíros?
- A ketogén diétában a zsír az energiaforrás. Ez egy tökéletes keto fogás.
- Mivel tálaljam?
- Friss salátával vagy káposztasalátával (coleslaw) a legjobb.
Keto baconös sajtburger
Amikor úgy érzed, hogy szükséged van valami igazán laktatóra és 'bűnösre', de nem akarsz kilépni a ketózisból. A ropogós bacon és az olvadó sajt párosa verhetetlen, a hús szaftossága pedig felteszi az i-re a pontot.
Tipp: Süsd a bacont ropogósra a sütőben, így nem fröcsög a zsír a tűzhelyen!
Hozzávalók
400
g
marhadarálthús
8
szelet
bacon
4
szelet
trappista sajt
1
db
paradicsom
1
marék
rukkola
1
tk.
só
0.5
tk.
bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Sütőpapír (baconhöz)
- Húszcsipesz
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A baconszeleteket serpenyőben vagy sütőben ropogósra sütjük, majd félretesszük.
Tipp: Itassuk le a felesleges zsírt papírtörlővel, de a serpenyőben maradt zsírt használjuk a húshoz.
2
✓
A darálthúst fűszerezzük (só, bors) és pogácsákat formázunk.
Tipp: Nyomjunk egy mélyedést a közepébe.
3
✓
A visszamaradt baconzsíron kisütjük a húsokat. A végén rátesszük a sajtot olvadni.
Tipp: Fedjük le 1 percre.
4
✓
Tálaláskor a húsra halmozzuk a sült bacont, a paradicsomkarikákat és a rukkolát.
Tipp: Egy tükörtojást is tehetünk a tetejére az extra fehérjéért.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g marhadarálthús
- 8 szelet bacon
- 4 szelet trappista sajt
- 1 db paradicsom
- 1 marék rukkola
- 1 tk. só
- 0.5 tk. bors