Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Keto halászlé
Keto halászlé

Keto halászlé

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Levesek Ketogén ételek

A jó halászlé titka a sok hagyma és a jó minőségű fűszerpaprika. A ketogén diétában a gyufatészta elmarad, de a tartalmas hallé és a bőséges halszeletek kárpótolnak. Ünnepi fogás, ami a hétköznapokat is feldobja.


Tipp: Használjunk többféle halat az alapléhez a gazdagabb ízért.
🕒 Előkészítés 30 perc
🍳 Főzés 1 óra
⌛ Teljes idő 1 óra 30 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 300 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy lábas vagy bogrács
  • Szűrő és passzírozó
  • Kés

Allergén Információk

⚠️ Hal

Elkészítés

1 ✓

Az apróhalat és a feldarabolt hagymát feltesszük főni annyi vízben, ami ellepi. Sózzuk, beletesszük a paprikát és paradicsomot.

Tipp: Főzzük puhára, amíg a hús leválik a csontról.
2 ✓

Az alaplevet átpasszírozzuk. Ez adja meg a sűrűségét.

Tipp: Ne turmixoljuk, mert a szálkák összetörhetnek!
3 ✓

A passzírozott lét felforraljuk, beletesszük a fűszerpaprikát és a besózott halszeleteket. Készre főzzük.

Tipp: Ne kevergessük, csak rázogassuk a lábast, hogy a hal ne törjön össze.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mivel helyettesítsem a tésztát?
A halászlé önmagában is laktató, de ehetünk hozzá keto kenyeret.
Nem túl szénhidrátdús a hagyma?
A passzírozott hagyma adja a sűrűséget, egy adagban a szénhidrát még belefér a keretbe.

Hozzávalók

  • 1 kg ponty vagy harcsa filé (szeletek)
  • 1 kg aprhal (fej, farok, gerinc)
  • 3 fej vöröshagyma
  • 3 ek. fűszerpaprika
  • 1 db paradicsom
  • 1 db zöldpaprika