- Milyen húst használjak?
- A legjobb a 20% zsírtartalmú marhadarálthús, ez adja a legszaftosabb eredményt.
- Lehet csirkéből is?
- Igen, de akkor érdemes egy kis extra zsiradékot vagy bacont adni hozzá, hogy ne legyen száraz.
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto thai jeges tea ital
Keto indiai kókuszos mentás chutney
Keto indiai fűszeres pirított mandula
Keto olasz bazsalikomos pesto szósz
Keto amerikai vörös bársony torta
Keto hamburger tál
Ki mondta, hogy a hamburgerhez szükség van zsemlére? Ez a tál minden lényeges ízt tartalmaz: a fűszeres húst, a roppanós zöldségeket és a krémes szószt, felesleges szénhidrátok nélkül. Tökéletes választás egy gyors, laktató ketogén ebédhez vagy vacsorához.
Tipp: A húspogácsát csak egyszer fordítsd meg sütés közben, hogy szaftos maradjon!
Hozzávalók
400
g
marhadarálthús
1
fej
jégsaláta
2
db
paradicsom
2
db
csemegeuborka
50
g
cheddar sajt
2
ek.
cukormentes majonéz
1
tk.
mustár
1
tk.
só
0.5
tk.
bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Grillserpenyő
- Keverőtál
- Vágódeszka
- Kés
Allergén Információk
Tej
Mustár
Tojás
Elkészítés
1
✓
A marhadarálthúst sózzuk, borsozzuk, és két nagy pogácsát formázunk belőle.
Tipp: A közepét nyomjuk be kissé, hogy sütéskor ne púposodjon fel.
2
✓
Forró serpenyőben oldalanként 3-4 percig sütjük a húsokat. Az utolsó percben rátesszük a cheddar sajtot, hogy ráolvadjon.
Tipp: Használjunk fedőt az olvasztáshoz.
3
✓
Közben a jégsalátát csíkokra vágjuk, a paradicsomot és a csemegeuborkát felkockázzuk, és egy tálba halmozzuk.
Tipp: Locsoljuk meg egy kis olívaolajjal a zöldségeket.
4
✓
A majonézt elkeverjük a mustárral, ez lesz az öntet.
Tipp: Egy kis édesítőt és ecetet is tehetünk bele a 'Big Mac' ízhatásért.
5
✓
A sajtos húst a salátaágyra helyezzük, és meglocsoljuk az öntettel.
Tipp: Azonnal tálaljuk.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 400 g marhadarálthús
- 1 fej jégsaláta
- 2 db paradicsom
- 2 db csemegeuborka
- 50 g cheddar sajt
- 2 ek. cukormentes majonéz
- 1 tk. mustár
- 1 tk. só
- 0.5 tk. bors