Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Keto kókuszgolyók kardamommal
Keto Kókusz Laddoo

Keto indiai kardamomos kókuszgolyó

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek Ketogén ételek

A Laddoo az indiai ünnepek elmaradhatatlan édessége. Ez a kókuszos változat (Nariyal Laddoo) természeténél fogva könnyen adaptálható a keto étrendbe. A kardamom és a kókusz párosa egzotikus és frissítő.


Tipp: Használj gheet (tisztított vajat) az autentikus ízért.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 25 perc
🍽️ Adag 10 fő
🔥 Kalória 120 kcal
🌍 Konyha Indiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Serpenyő
  • Fakanál
  • Tányér

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A gheet felhevítjük egy serpenyőben, és a kókuszreszeléket enyhén megpirítjuk benne.

Tipp: Vigyázzunk, ne barnuljon meg, csak illatozzon.
2 ✓

Hozzáadjuk a kókusztejszínt és az édesítőt.

Tipp: Alacsony lángon főzzük, amíg a nedvesség elpárolog és a massza összeáll.
3 ✓

Belekeverjük a kardamomot, majd félretesszük hűlni.

Tipp: Langyosan a legkönnyebb formázni.
4 ✓

Nedves kézzel golyókat formázunk, és kókuszreszelékbe forgatjuk őket.

Tipp: Hűtőben tároljuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mi az a ghee?
Tisztított vaj, amiből eltávolították a tejfehérjét és a vizet. Diósabb íze van.
Nem áll össze a golyó, mit tegyek?
Adj hozzá még egy kis kókusztejszínt vagy olvasztott vajat.

Hozzávalók

  • 200 g kókuszreszelék
  • 1 dl kókusztejszín
  • 3 ek. eritrit
  • 1 tk. őrölt kardamom
  • 1 ek. ghee (vagy vaj)