Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto laksza leves
Maláj laksza leves

Keto maláj fűszeres laksza leves

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Levesek Ketogén ételek

A Laksa egy gazdag, kókuszos curry leves, ami Malajziában és Szingapúrban ikonikus. A hagyományos rizstésztát itt konjac lisztből készült tésztával (shirataki) vagy cukkini spagettivel helyettesítjük, így a leves sűrű, krémes élvezete megmarad a szénhidrátok nélkül.


Tipp: Használj garnélarák pasztát a mélyebb ízekért, de anélkül is finom.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 20 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 400 kcal
🌍 Konyha Ázsiai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Lábos
  • Turmixgép (pasztához)
  • Merőkanál

Allergén Információk

⚠️ Rákfélék
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

A curry pasztát a kókuszolajon illatosra pirítjuk a lábosban.

Tipp: Vigyázzunk, ne égjen meg, csak oldódjon fel.
2 ✓

Felöntjük a csirke alaplével és a kókusztejjel, majd felforraljuk.

Tipp: Tegyük bele egy szál citromfüvet is az ízért, amit a végén kiveszünk.
3 ✓

Hozzáadjuk a rákokat és 3-4 perc alatt készre főzzük a levesben.

Tipp: A rák hamar megfő, ne hagyjuk gumissá válni.
4 ✓

A leöblített shirataki tésztát a tányérokba tesszük, rámerjük a forró levest, és félbevágott főtt tojással tálaljuk.

Tipp: Friss korianderrel és lime-mal tálaljuk.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Mi az a shirataki tészta?
Egy szinte kalóriamentes, rostból készült tészta, ami tökéletes keto-hoz.
Túl csípős lett, mit tegyek?
Adj hozzá több kókusztejet vagy egy kis édesítőt.

Hozzávalók

  • 250 g garnélarák (pucolt)
  • 400 ml kókusztej
  • 500 ml csirke alaplé
  • 1 csomag shirataki tészta (vagy cukkini spagetti)
  • 2 db főtt tojás
  • 2 ek. vörös curry paszta
  • 1 ek. kókuszolaj