- Használhatok másfajta halat?
- Igen, durbincs vagy más fehér húsú tengeri hal is kiváló hozzá.
- Milyen köret illik hozzá?
- Párolt brokkoli vagy karfiolrizs remekül kiegészíti.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto nápolyi tengeri sügér
A nápolyi konyha híres az egyszerű, de kiváló minőségű alapanyagok használatáról. Ez a tengeri sügér recept a paradicsom, a fokhagyma és az olívabogyó klasszikus hármasával emeli ki a hal finom ízét.
Tipp: Használj jó minőségű extra szűz olívaolajat a végén, hogy megkoronázd az ételt.
Hozzávalók
2
db
tengeri sügér (egész vagy filé)
200
g
koktélparadicsom
50
g
olívabogyó
2
gerezd
fokhagyma
3
ek.
olívaolaj
1
csokor
bazsalikom
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Tepsi
- Sütőpapír
- Kés
- Vágódeszka
Allergén Információk
Hal
Elkészítés
1
✓
A halat tisztítsuk meg, sózzuk, borsozzuk. Helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
Tipp: Ha egész halat használunk, irdaljuk be az oldalát.
2
✓
A paradicsomokat vágjuk félbe, az olívabogyót karikázzuk fel, a fokhagymát zúzzuk össze. Keverjük össze az olívaolajjal és halmozzuk a halra/köré.
Tipp: Szórhatunk rá egy kis oregánót is.
3
✓
180 fokra előmelegített sütőben süssük kb. 20-25 percig, amíg a hal omlós lesz. Tálaláskor szórjuk meg friss bazsalikommal.
Tipp: Ellenőrizzük a halat villával, ha könnyen leválik a csontról, kész.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 2 db tengeri sügér (egész vagy filé)
- 200 g koktélparadicsom
- 50 g olívabogyó
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 ek. olívaolaj
- 1 csokor bazsalikom