- Mennyire csípős?
- A zöld chili adja az erejét, ha kiveszed a magjait, enyhébb lesz.
- Lehet bele sajtot tenni?
- Bár az eredetibe nem tesznek, egy kis reszelt sajt jól passzol hozzá és növeli a zsírtartalmat.
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto baconbe tekert töltött paprika
Keto tojássaláta
Keto kubai mentás mojito ital
Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake
Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból
Keto avokádós ráksaláta
Keto kaszinótojás
Keto arab szezámmagos tahini szósz
Keto olasz citromos limoncello ital
Keto japán zöld teás matcha sajttorta
Keto brit fűszeres sajtos ropogós
Keto amerikai vajas golyóálló kávé
Keto koreai csípős kimchi snack
Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital
Keto japán mochi eperrel
Keto tejfölös uborkasaláta
Keto amerikai citromos jeges tea
Keto amerikai jeges tejszínes kávé
Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós
Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Keto nepáli fűszeres rántotta
A nepáli konyha egyszerű, de ízekben gazdag. A 'Khagina' a rántotta helyi változata, amelyet hagymával, paradicsommal és chilivel készítenek, és elmaradhatatlan belőle a kurkuma. Kiváló választás, ha unod a sima rántottát és valami pikánsra vágysz.
Tipp: Ne süsd túl szárazra a tojást, maradjon krémes!
Hozzávalók
4
db
tojás
1
fej
lilahagyma
1
db
paradicsom
1
db
zöld chili
0.5
tk.
kurkuma
2
ek.
vaj
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Habverő vagy villa
- Kés
Allergén Információk
Tojás
Tej
Elkészítés
1
✓
A lilahagymát, a paradicsomot és a chilit apró kockákra vágjuk.
Tipp: A paradicsom magját távolítsd el, hogy ne áztassa el a tojást.
2
✓
A vajon üvegesre pároljuk a hagymát és a chilit, majd hozzáadjuk a paradicsomot és pár percig sütjük.
Tipp: A hagyma maradjon kicsit roppanós.
3
✓
A tojásokat felverjük a sóval és a kurkumával, majd a serpenyőbe öntjük.
Tipp: A kurkuma szép sárga színt és földes ízt ad.
4
✓
Közepes lángon kevergetve készre sütjük. Akkor jó, ha már nem folyik, de még lágy.
Tipp: Forrón tálald.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db tojás
- 1 fej lilahagyma
- 1 db paradicsom
- 1 db zöld chili
- 0.5 tk. kurkuma
- 2 ek. vaj