Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Keto olasz húsgombóc bazsalikommal
Olasz húsgombóc

Keto olasz húsgombóc

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek Ketogén ételek

Ez az olaszos húsgombóc tele van ízekkel, köszönhetően a parmezánnak és a friss zöldfűszereknek. Önmagában is megállja a helyét, de mártogatósnak is kiváló.


Tipp: Ha van maradék, másnap hidegen is finom saláta mellé.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 25 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 440 kcal
🌍 Konyha Olasz

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Tepsi
  • Sütőpapír

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

A darálthúst egy tálban összekeverjük a tojással, a reszelt parmezánnal és a fűszerekkel (zúzott fokhagyma, aprított bazsalikom, oregánó, só, bors).

Tipp: A parmezán sós, így a sózással óvatosan bánjunk.
2 ✓

Diónyi gombócokat formázunk a masszából.

3 ✓

Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk őket.

4 ✓

200 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.

Tipp: Félidőben megforgathatjuk őket az egyenletes sülésért.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért sütőben sül?
Így kevesebb zsiradékot szív magába, és nem kell mellette állni, mint a serpenyős sütésnél.
Mivel tálaljam?
Cukkini tésztával (zoodles) vagy párolt brokkolival a legjobb.

Hozzávalók

  • 500 g marha-sertés darálthús vegyesen
  • 50 g reszelt parmezán sajt
  • 1 db tojás
  • 1 ek. szárított oregánó
  • 1 csokor friss bazsalikom
  • 2 gerezd fokhagyma