Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Thai jeges tea Keto thai jeges tea ital Zöld kókusz chutney Keto indiai kókuszos mentás chutney Fűszeres pirított mandula Keto indiai fűszeres pirított mandula Friss zöld pesto Keto olasz bazsalikomos pesto szósz Keto vörös bársony torta szelet Keto amerikai vörös bársony torta
Tepsiben sült retek
Meglepően finom sült retek

Keto sült retek

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Köretek Ketogén ételek

Sokan csak nyersen, salátában ismerik a retket. Pedig sütve igazi csoda történik: elveszíti a csípősségét, megpuhul, és az íze megtévesztésig hasonlítani fog a zsenge újkrumpliéra. Tökéletes keto köret!


Tipp: Válasszunk kemény, friss piros retkeket.

🕒 Előkészítés 10 perc
🍳 Főzés 30 perc
⌛ Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 80 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tepsi vagy jénai tál
  • Kés
  • Vágódeszka

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

A retkeket alaposan mossuk meg, a végeit vágjuk le, és felezzük vagy negyedeljük őket.

Tipp: Ha nagyobbak a retkek, vágjuk kisebbre, hogy átsüljenek.
2 ✓

Forgassuk össze a zsiradékkal, sóval, kakukkfűvel és fokhagymaporral.

Tipp: Kacsazsírral készítve még finomabb.
3 ✓

Tegyük tepsibe vágott felükkel lefelé.

Tipp: Így szépen megpirul a vágási felület.
4 ✓

200 fokon süssük kb. 30-35 percig, amíg puha nem lesz.

Tipp: Villával ellenőrizzük a puhaságát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Tényleg krumpli íze van?
Nagyon hasonló, kevésbé keményítő ízű, inkább lédúsabb, de az állaga remek.
Milyen fűszert használjak?
A rozmaring és a kakukkfű áll neki a legjobban.

Hozzávalók

  • 2 csomag piros retek
  • 3 ek. olvasztott vaj vagy kacsazsír
  • 1 tk. só
  • 1 tk. szárított kakukkfű
  • 0.5 tk. fokhagymapor