Kiwis cider
A kiwis cider egy igazán különleges és frissítő ital, amely az alma cider édességét a kivi savanykás ízével párosítja. Ez az ital remek választás hideg estéken, amikor valami különlegesre vágyunk, vagy baráti összejövetelekre, ahol egyedi ízekkel szeretnénk lenyűgözni a vendégeket. Tipp: Ha még gyümölcsösebb italt szeretnél, próbálj meg egy kis citromlevet is hozzáadni a főzés során.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A kiwiket hámozd meg, és vágd vékony szeletekre, hogy az íze jól átjárja az italt.
A túlérett kiwiket is felhasználhatod, így nem kell kidobnod őket.
2
Öntsd az alma cidert egy közepes méretű lábosba, és tedd közepes lángra melegedni.
Használhatsz száraz vagy édes cidert is, attól függően, hogy milyen ízvilágot szeretnél.
3
Add hozzá a kivi szeleteket, a fahéjrudat és a szegfűszeget a lábosba.
A fahéjrudat és a szegfűszeget később könnyen eltávolíthatod, ha nem szeretnéd, hogy túl intenzív legyen az ízük.
4
Lassan melegítsd fel az italt, de ügyelj rá, hogy ne forrald fel, hogy az ízek összeérjenek. Ez körülbelül 10-15 percet vesz igénybe.
A lassú melegítés segít, hogy a kivi íze jobban átjárja a cidert.
5
Adagold hozzá a mézet, és keverd addig, amíg teljesen feloldódik az italban.
A méz helyett használhatsz más édesítőszert is, például agavé szirupot vagy juharszirupot.
6
Szűrd le a kész cidert, hogy eltávolítsd a fűszereket és a kivi szeleteket.
A leszűrt kivi szeleteket ne dobd ki, hanem felhasználhatod például desszertek díszítésére.
7
Melegen tálald hőálló poharakban, és díszítsd egy friss kivi szelettel és egy fahéjrúddal.
A fahéjrúd nem csak díszítés, hanem az ital ízét is fokozza.
