- Milyen sonkát használjak?
- A legjobb a jó minőségű, főtt 'prágai' sonka vagy gépsonka, ami nem túl sós és nem túl száraz.
- Tehetek rá kukoricát is?
- Sokan szeretik, a kukorica tovább fokozza az édes ízvilágot és roppanósságot ad.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Klasszikus Hawaii pizza
A Hawaii pizza a kulináris világ egyik legérdekesebb 'balesete'. Nem Hawaii-on, hanem Kanadában találta ki egy görög bevándorló, Sam Panopoulos, aki a kínai ételek édes-savanyú ízvilágából merített ihletet. A cél az volt, hogy megtörjék a sós pizza ízét valami frissítővel. Ma már klasszikus: a sós sajt, a füstös sonka és az édes ananász háromszöge örök vita tárgya, de az ízharmónia tagadhatatlan.
Hozzávalók
500
g
Pizza tészta
200
ml
Paradicsomszósz
300
g
Mozzarella sajt (reszelve)
150
g
Ananász darabok (konzerv vagy friss)
200
g
Főtt sonka (szeletelve vagy kockázva)
2
ek.
Olívaolaj
1
tk.
Szárított oregánó
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Szűrő
- Pizzavágó
Allergén Információk
Glutén
Tej
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra. Készítsd elő a tepsit, kend meg vékonyan az egyik kanál olajjal.
Tipp: A tepsi legyen forró, ha van rá lehetőség (tedd be üresen pár percre), így a tészta alja azonnal sülni kezd.
2
✓
Csepegtesd le alaposan az ananászt. Ha nagy darabos, vágd kisebbre. A sonkát tépkedd vagy vágd fel.
Tipp: A nedvesség a pizza ellensége. Nyomkodd ki az ananászt!
3
✓
Nyújtsd ki a tésztát, helyezd a tepsire. Kend meg a paradicsomszósszal, szórd meg oregánóval.
Tipp: A szószt ne vidd ki teljesen a széléig.
4
✓
Szórd rá a sajt kétharmadát. Helyezd el rajta a sonkát és az ananászt.
Tipp: Ha a sajtra teszed a feltétet, jobban rásül, nem csúszkál.
5
✓
Szórd meg a maradék sajttal a tetejét.
Tipp: Ez a 'ragasztó' réteg.
6
✓
Süsd 15-18 percig, amíg a sajt aranybarna, a tészta széle ropogós.
Tipp: Az ananász cukortartalma miatt a szélek gyorsan barnulhatnak.
7
✓
Vedd ki, locsold meg a maradék olívaolajjal a szélét, és pihentesd 5 percig tálalás előtt.
Tipp: A pihentetés alatt a szaftok megnyugszanak, nem folyik szét vágáskor.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 g Pizza tészta
- 200 ml Paradicsomszósz
- 300 g Mozzarella sajt (reszelve)
- 150 g Ananász darabok (konzerv vagy friss)
- 200 g Főtt sonka (szeletelve vagy kockázva)
- 2 ek. Olívaolaj
- 1 tk. Szárított oregánó