Kókuszos jeges tea
A kókuszos jeges tea egy igazán egyedi frissítő ital, amely a kókusz krémes ízét ötvözi a fekete tea karakteres aromájával. Ez a recept a trópusi ízvilág szerelmeseinek készült, és tökéletes választás egy forró nyári napon. A jeges tea eredete az 1904-es St. Louis-i világkiállításig vezethető vissza, ahol a hűtött tea először vált népszerűvé. A kókuszos változat az egzotikus alapanyagok használatával hozza el az otthonunkba a trópusok hangulatát. Könnyen elkészíthető, és a menta frissessége még különlegesebbé teszi ezt az italt.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 1 liter vizet, majd vedd le a tűzről, és áztasd a fekete tea filtereket 5-7 percig. Ezután távolítsd el a filtereket.
Ha erősebb ízű teát szeretnél, használj több filtert vagy áztasd tovább.
2
Amíg a tea hűl, készítsd elő a kókusztejet. Alaposan keverd össze a kókusztejet a mézzel, hogy sima, homogén állagot kapj.
A kókusztej minősége befolyásolja az ízt. Használj zsírosabb, krémesebb kókusztejet a gazdagabb ízélményért.
3
A langyos teához add hozzá a mézes kókusztejet, és jól keverd össze. Hagyd hűlni szobahőmérsékleten.
Ne add hozzá a kókusztejet, amíg a tea túl forró, mert a kókusztej kicsapódhat.
4
Tedd a keveréket hűtőbe, és hagyd teljesen lehűlni legalább 2 órán keresztül.
Ha sietsz, a hűtést felgyorsíthatod, ha a keveréket jégfürdőbe állítod.
5
Tálaláskor töltsd a jeges teát poharakba, adj hozzá jégkockákat, és díszítsd friss menta levelekkel. Ízlés szerint adhatsz hozzá további kókusztejet.
A menta leveleket enyhén ütögesd meg, hogy jobban kiadják az aromájukat. Kókuszreszelékkel is díszítheted.
