Lazacos Pita
A lazacos pita egy friss és könnyed mediterrán étel, amely tökéletes választás lehet reggelire, ebédre vagy vacsorára. A füstölt lazac selymes textúrája és gazdag íze tökéletes harmóniát alkot a krémes öntettel és a ropogós pita kenyérrel. A kapribogyó és a citromlé frissességet ad az ételnek, míg a zöldségek ropogós textúrát biztosítanak. Ez a recept egyszerű, mégis különleges fogás, amely egészséges és tápláló alternatívát kínál!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Keverd össze a görög joghurtot, a krémsajtot, az apróra vágott kapribogyót, citromlevet, sót és borsot, hogy egy krémes öntetet kapj.
Kóstold meg az öntetet, és ízesítsd tovább, ha szükséges. Használhatsz friss vagy szárított fűszernövényeket is.
2
Szeleteld fel az uborkát, paradicsomot és piros hagymát vékony karikákra.
A zöldségeket vágd egyforma vastagságúra, hogy egyenletesen oszoljanak el a pitában.
3
Melegítsd elő a pita kenyeret egy serpenyőben vagy sütőben, hogy kissé ropogós legyen.
A pita kenyeret ne melegítsd túl sokáig, mert kiszáradhat. Használhatsz pirítóst is a pita helyett.
4
A meleg piták belsejét kend meg a krémes öntettel, majd helyezd rá a füstölt lazac szeleteket.
Az öntetet egyenletesen kend el a pitában, hogy minden falatban érezhető legyen.
5
Rendezd el a friss uborkát, paradicsomot és piros hagymát a lazac tetején.
A hagymát érdemes vékony karikákra vágni, és felhasználás előtt enyhén besózni, majd kinyomkodni, hogy ne legyen túl erős az íze.
6
Szórd meg apróra vágott friss kaporral, és locsold meg egy kevés olívaolajjal.
A kapor helyett használhatsz más friss fűszernövényt is, például petrezselymet vagy snidlinget.
7
Hajtsd össze a pitát, és azonnal tálald.
A pitát papírba csomagolva könnyebben tudod majd elfogyasztani.
