Lomi salmon korianderrel
A Lomi salmon egy hagyományos hawaii étel, amelyet friss lazac, koriander és zöldségek jellemzik. Az étel egyszerű, de ínycsiklandó, és tökéletes választás azok számára, akik egészséges és friss ételekre vágynak. A Lomi salmon a hawaii konyha kedvelt étke, amit gyakran tálalnak egy friss lime-ot tartalmazó öntettel, hogy fokozza az ízeket. A koriander, mint egy frissítő fűszer, segít kiemelni a lazac természetes ízét.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A lazacot vágd apró kockákra, és helyezd egy tálba.
A lazacnak frissnek és lehetőleg bőr nélkülinek kell lennie, hogy könnyen felkockázható legyen.
2
A lime levét facsard ki, és add a lazachoz.
A lime frissessége és savanykás íze segít a lazac zamatának kiemelésében.
3
A vöröshagymát és a friss uborkát vágd apróra, és add hozzá a lazachoz.
A vöröshagyma enyhíti a lazac erősebb ízét, míg az uborka frissességet ad a salátának.
4
A friss chilit vágd apróra és szórd a salátába, majd keverd jól össze.
A chili mennyiségét a saját ízlésed szerint állíthatod, hogy megfelelő legyen a fűszeresség.
5
A koriandert vágd apróra, és szórd a salátára. Tedd hozzá a sót és az olívaolajat, majd keverd össze.
A koriander frissítő íze kiemeli a többi összetevő ízét, és gazdagítja az ételt.
6
Tálald a Lomi salmontal, és szórd meg szezámmaggal.
