Mentás-citrusos cider
A mentás-citrusos cider egy különleges, frissítő ital, amely a citrusok élénkségét ötvözi a menta hűsítő aromájával. Ez az ital nemcsak finom, hanem remek választás lehet ünnepi alkalmakra vagy egy hideg este feldobására. A narancs és citrom természetes savanykás ízvilága kiegyensúlyozza a cider édességét, míg a tejszínhab és a friss mentalevelek díszítésként egyedi megjelenést kölcsönöznek az italnak.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd elő az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Ne forrald fel a cidert, mert elveszítheti az ízét. Csak addig melegítsd, amíg gőzölögni nem kezd.
2
Add hozzá a narancslevet, citromlevet, és a mézet. Keverd alaposan össze, hogy az ízek kiegyensúlyozottak legyenek.
Frissen facsart gyümölcsleveket használj a legjobb íz érdekében. A méz mennyiségét ízlés szerint állíthatod.
3
Dobd bele a friss mentaleveleket, és hagyd, hogy az ízek összeérjenek körülbelül 5 percig.
A mentaleveleket enyhén törd össze, hogy jobban kiadják az aromájukat. Ne hagyd túl sokáig ázni, mert a menta keserűvé teheti a cidert.
4
Adj hozzá narancs- és citromszeleteket a ciderhez, és melegítsd további 2-3 percig.
A citrus szeleteket vékonyan vágd, hogy könnyebben kiadják az ízüket. Ez a lépés opcionális, de tovább fokozza a cider citrusos aromáját.
5
Szűrd le a cider-t, hogy eltávolítsd a mentaleveleket és a gyümölcsdarabokat, majd oszd el poharakba.
Finom szűrőt vagy gézkendőt használj a szűréshez, hogy eltávolítsd a legapróbb darabokat is.
6
Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal és friss mentalevelekkel a látványos tálalás érdekében.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi alapú habot is. A díszítéshez használhatsz narancs- vagy citromhéjat is.
