- Túl híg lett.
- Kevés volt a jég, vagy még meleg volt a kávé. Használj több jeget!
- Nem oldódott fel a méz.
- A méz hidegben kristályosodhat. Oldd fel a még langyos kávéban hűtés előtt, vagy turmixold tovább.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Mézes-fahéjas frappé
A fahéj nemcsak fűszer, hanem érzéki csalódás is: bár nem csípős, a nyelvünkön melegségérzetet kelt, ami izgalmas kontrasztot alkot a jéghideg kávéval. A méz sűrűsége pedig segít stabilizálni a habot, így az ital tovább marad krémes.
Hozzávalók
150
ml
Kávé (erős, hideg)
100
ml
Tej
1
evőkanál
Méz
1
teáskanál
Őrölt fahéj
6
db
Jégkocka
50
ml
Tejszínhab
1
csipet
Szerecsendió (reszelt)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép
- Magas pohár
- Szűrő (opcionális)
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Öntsd a hideg kávét, tejet és mézet a turmixgépbe.
Tipp: Győződj meg róla, hogy a kávé valóban hideg, különben azonnal megolvasztja a jeget és vizes lesz az ital.
2
✓
Add hozzá a fahéjat és a jeget.
Tipp: A jég nemcsak hűt, hanem a turmixolás során apró kristályokra törik, ami textúrát ad az italnak.
3
✓
Turmixold 30-40 másodpercig, amíg a jégkockák eltűnnek, és az ital világosbarna, habos lesz.
Tipp: A színváltozás a tej és kávé emulzióját, valamint a levegőbuborékok megjelenését jelzi.
4
✓
Töltsd poharakba, koronázd meg tejszínhabbal.
Tipp: A tejszínhab zsírtartalma ellensúlyozza a kávé savasságát.
5
✓
Szórd meg a tetejét reszelt szerecsendióval és fahéjjal.
Tipp: Az illat az ízélmény fele: a fűszerek a tetején közvetlenül az orrodhoz jutnak ivás közben.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 150 ml Kávé (erős, hideg)
- 100 ml Tej
- 1 evőkanál Méz
- 1 teáskanál Őrölt fahéj
- 6 db Jégkocka
- 50 ml Tejszínhab
- 1 csipet Szerecsendió (reszelt)