MĂ©zes-karamellĂĄs chai latte
A chai latte IndiĂĄbĂłl szĂĄrmazik, ahol Ă©vszĂĄzadok Ăłta Ă©lvezik a fƱszeres teĂĄk gazdag ĂzvilĂĄgĂĄt. A mĂ©zes Ă©s karamellĂĄs vĂĄltozat modern csavar a klasszikus italon, amely kĂŒlönösen nĂ©pszerƱ a hƱvösebb hĂłnapokban. A mĂ©z termĂ©szetes Ă©dessĂ©get ad, mĂg a karamell gazdag mĂ©lysĂ©get kölcsönöz az italnak. A fahĂ©j, a szegfƱszeg Ă©s a gyömbĂ©r melegsĂ©ge tökĂ©letes harmĂłniĂĄt alkot a tejes alapban. Ez a chai latte ideĂĄlis kĂsĂ©rĆje egy pihentetĆ dĂ©lutĂĄnnak vagy egy hosszĂș nap vĂ©gĂ©nek. KĂ©szĂtsd el ezt az ĂnycsiklandĂł italt, Ă©s Ă©lvezd a fƱszerek varĂĄzslatos harmĂłniĂĄjĂĄt!
HozzĂĄvalĂłk
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (0) ▼
BevĂĄsĂĄrlĂł lista (
ElkĂ©szĂtĂ©si LĂ©pĂ©sek
1
Forralj fel 100 ml vizet, majd tedd bele a fekete tea filtert Ă©s hagyd ĂĄllni 3-5 percig.
Ne ĂĄztasd tĂșl a teĂĄt, mert keserƱ lehet.
2
Egy kis lĂĄbosban melegĂtsd fel a tejet közepes lĂĄngon, de ne forrald fel.
A tej helyett hasznålhatsz növényi tejet (pl. mandula-, szója-, vagy zabtejet) is.
3
Add hozzĂĄ a fahĂ©jrudat, a szegfƱszeget, a reszelt gyömbĂ©rt Ă©s a szerecsendiĂłt, majd keverd össze, hogy az Ăzek felszabaduljanak.
HasznĂĄlhatsz chai fƱszerkeverĂ©ket is, ha nincs otthon kĂŒlön-kĂŒlön minden fƱszer.
4
Ăntsd a leszƱrt fekete teĂĄt a tejhez, majd add hozzĂĄ a mĂ©zet Ă©s a vanĂlia kivonatot.
A mĂ©z mennyisĂ©gĂ©t ĂzlĂ©s szerint ĂĄllĂthatod.
5
Keverd hozzĂĄ a karamellszĂłszt, majd hagyd alacsony lĂĄngon tovĂĄbbi 2-3 percig, hogy az Ăzek összeĂ©rjenek.
A karamellszĂłszt helyettesĂtheted karamellizĂĄlt cukorral is, ha szeretnĂ©l egy kicsit intenzĂvebb karamell Ăzt.
6
SzƱrd le a chai lattet egy bögrĂ©be, hogy eltĂĄvolĂtsd a fƱszerek darabjait.
A szƱrĂ©shez hasznĂĄlhatsz teaszƱrĆt is.
7
DĂszĂtsd tejszĂnhabbal, majd csorgass rĂĄ egy kevĂ©s karamellszĂłszt a tetejĂ©re.
A tejszĂnhab helyett hasznĂĄlhatsz növĂ©nyi tejszĂnhabot is.
8
Azonnal fogyaszd, hogy a chai latte melegen Ă©s krĂ©mesen Ă©lvezhetĆ legyen!
Szórhatsz a tetejére egy kevés fahéjat vagy szerecsendiót is.
