Narancsos-áfonyás tea
A gyümölcsteák régóta kedvelt melegítő italok, különösen a hideg hónapokban. A narancs és az áfonya párosítása különleges frissességet és természetes édességet ad ennek a teának. Az áfonya antioxidánsokban gazdag, így nemcsak finom, hanem egészséges is. A fahéj és a szegfűszeg fűszeressége tökéletesen kiegészíti a gyümölcsös aromákat, így ez az ital tökéletes választás egy meghitt, otthoni pihenéshez. Tipp: ha intenzívebb gyümölcsös ízre vágysz, próbáld ki néhány csepp frissen facsart citromlével!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Forralj fel 500 ml vizet egy lábosban vagy vízforralóban.
A víz forráspontja befolyásolja a tea ízét. Ne forrald túl a vizet, mert az elronthatja a tea aromáját.
2
Vágd félbe a narancsot, és facsard ki a levét. A narancshéjat is vágd kisebb darabokra.
A narancshéjjal óvatosan bánj, mert a fehér része keserű lehet. Csak a külső, színes héjat használd.
3
Tedd a fekete tea filtert, a fahéjrudat, a szegfűszeget és az áfonyát a forró vízbe.
Ha nincs fahéjrudad, használhatsz őrölt fahéjat is, de vigyázz, hogy ne legyen túl sok, mert elnyomhatja a többi ízt.
4
Hagyd ázni 5-7 percig, hogy az ízek jól összeérjenek, közben néha keverd meg.
Az áztatási idő befolyásolja a tea erősségét. Kóstold meg a teát, és vedd ki a filtert, amikor eléred a kívánt ízt.
5
Vedd ki a tea filtert és a fűszereket, majd keverd hozzá a frissen facsart narancslevet.
A narancslevet a tea kihűlése után add hozzá, hogy megőrizze a C-vitamin tartalmát.
6
Adj hozzá mézet ízlés szerint, és jól keverd el, amíg fel nem oldódik.
A méz helyett használhatsz más természetes édesítőszert is, például agavé szirupot vagy juharszirupot.
7
Öntsd a teát bögrébe, és díszítheted friss áfonyával vagy egy narancsszelettel. Azonnal fogyasztható!
A tea melegen és hidegen is finom. Ha hidegen szeretnéd fogyasztani, hűtsd le a teát, és adj hozzá jégkockákat.
