Narancsos-fahéjas cider
A narancsos-fahéjas cider egy klasszikus téli ital, amely a narancs frissességét ötvözi a fahéj melegítő aromájával. Ez az ital tökéletes választás egy hideg estén, amikor egy forró, fűszeres és gyümölcsös italra vágyunk. A tejszínhab és a narancsszelet nemcsak díszítő elemként szolgálnak, hanem tovább fokozzák az ital élményét minden kortynál.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Melegítsd fel az almás cidert egy közepes méretű lábosban alacsony lángon.
Ügyelj rá, hogy ne forrald fel a cidert, mert elveszíti az ízét és az alkohol tartalmát.
2
Add hozzá a narancslevet, a narancshéjat, a fahéjrudat és a szegfűszeget. Keverd meg, és hagyd, hogy az ízek összeérjenek körülbelül 10 perc alatt.
A narancshéjat vékonyan hámozd le, hogy ne kerüljön bele a keserű fehér rész. A fűszerek mennyiségét ízlés szerint változtathatod.
3
Keverd bele a mézet, hogy az ital édes, mégis kiegyensúlyozott ízű legyen.
A méz helyett használhatsz más édesítőszert is, például juharszirupot vagy barna cukrot.
4
Szűrd le a cider-t, hogy eltávolítsd a fűszereket, majd oszd el poharakba.
A szűréshez használhatsz finom szövésű szitát vagy gézlapot.
5
Tálalás előtt díszítsd tejszínhabbal és egy friss narancsszelettel a látványos tálalás érdekében.
A tejszínhab helyett használhatsz növényi tejszínhabot is. A narancsszelet helyett díszítheted fahéjrúddal vagy szegfűszeggel is.
