Nattó szójaszósszal
A nattó egy hagyományos japán étel, amely erjesztett szójababból készül, és erős, egyedi ízvilágával híres. A szójaszósszal és wasabival kombinálva a nattó egy igazán autentikus japán étellé válik, amelyet gyakran tálalnak rizs mellé vagy önálló ételként. A szezámmag és a zöldhagyma friss íze tökéletesen kiegészíti az ételt, és egyensúlyt ad a natúr nattó erősebb ízéhez. Ez az étel a japán konyha egyik legegyszerűbb, de legfinomabb fogása.
Facebook
Twitter
LinkedIn
Hozzávalók
Adagok: 2
100
g
Nattó
2
ek.
Szójaszósz
1
tk.
Wasabi
1
szál
Zöldhagyma
1
ek.
Szezámmag
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A nattót tedd egy kis tálba, és keverd meg alaposan.
A nattó az erős ízvilága miatt érdemes jól összekeverni, hogy az ízek teljesen összeérjenek.
2
Add hozzá a szójaszószt és a wasabit, és keverd újra, hogy homogén legyen.
A wasabi erős ízű, így ha nem szereted a csípős dolgokat, kisebb mennyiséget is használhatsz belőle.
3
A zöldhagymát apróra vágd fel, és szórd rá a nattóra.
A zöldhagyma frissessége és enyhe csípőssége kiválóan kiegészíti a nattó ízét.
4
Szórd meg a szezámmaggal, és tálald frissen.
A szezámmag extra ropogósságot ad az ételnek, így ne hagyd ki, ha szereted a roppanós textúrákat.
