Panini tojással
A panini egy klasszikus olasz étel, amelyet számos különböző feltéttel, például tojással, sajttal és zöldségekkel készítenek. A tojásos panini egy egyszerű, de ínycsiklandó változat, amely tökéletes reggelire vagy vacsorára. A frissen sült tojás és a ropogós kenyér kombinációja igazán finom ízt ad a panininek, miközben könnyed és gyors ételt biztosít. A panini gyorsan elkészíthető és mindenki számára tökéletes választás.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A kenyérszeleteket helyezd egy tiszta felületre, majd mindkét szeletet kend meg olívaolajjal.
Az olívaolaj segít abban, hogy a kenyér ropogós legyen sütés közben.
2
A tojásokat verd fel, sózd, borsozd, majd egy serpenyőben süsd őket tükörtojásként, amíg a sárgája még lágy marad.
A tojásokat ne süsd túl, hogy a sárgája folyós maradjon, és jól illeszkedjen a paninibe.
3
Helyezd a megsült tojást a kenyér egyik szeletére.
A tojásokat ne vágd túl apróra, hogy megőrizzék a textúrájukat a paniniben.
4
Tedd a másik szelet kenyeret a tetejére, és enyhén nyomd le a paninit, hogy a tojás és a kenyér összetapadjon.
Ha szeretnél extra ízt, egy kevés extra sót és borsot is szórhatsz a tojásra.
5
Süsd a paninit egy előmelegített grill serpenyőben 3-4 percig, mindkét oldalát pirítva, amíg a kenyér aranybarna és ropogós lesz, a tojás pedig megmarad benne.
Ha nincs grill serpenyőd, használj egy hagyományos serpenyőt és nyomd le egy másik nehezebb serpenyővel.
6
Miután elkészült, tálald melegen.
A paninit azonnal tálald, hogy a tojás és a kenyér még friss és ropogós maradjon.
