Probiotikus Málna-lime kefir

A málna édessége és a lime fanyar savassága klasszikus páros, amit a kefir krémessége fog össze. Ez a turmix sűrű, laktató és tele van antioxidánsokkal (antocianinok a málnában). A színéről nem is beszélve: a vibráló pink ital már ránézésre is energiát ad. Tökéletes edzés utáni ital, ami visszapótolja az elvesztett ásványi anyagokat.
🕒 Előkészítés 10 perc
Teljes idő 20 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 190 kcal
🌍 Konyha Frissítő

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Turmixgép vagy botmixer
  • Citrusreszelő

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A málna felét tedd a turmixgépbe a lime levével, a mézzel és a reszelt héjjal. Turmixold sima pürévé.

Tipp: Így egy intenzív ízkoncentrátumot kapsz, ami megalapozza az italt.
2

Öntsd a pürét a kefirhez, és keverd el alaposan habverővel.

Tipp: Gyönyörű rózsaszín színt fog kapni.
3

A maradék málnaszemeket egészben forgasd bele.

Tipp: Jó érzés ráharapni a friss gyümölcsre ivás közben.
4

Tálald azonnal, vagy hűtsd be.

Tipp: Pár jégkockával és egy szelet lime-mal díszítve koktélnak is beillik.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Zavaróak a málnamagok?
Valakit igen. Ha téged is, passzírozd át a málnapürét egy szűrőn, mielőtt a kefirhez adod.
Kihagyhatom a mézet?
Ha édes a málna, igen. De a lime savasságát jó ellensúlyozni egy pici édességgel.

Hozzávalók

  • 500 ml Kefir
  • 120 g Friss málna
  • 2 ek. Friss lime leve
  • 0.5 tk. Reszelt lime héja
  • 2 ek. Méz