- Nem lesz túl híg?
- A tea valóban hígítja a kefirt, ezért ez egy ivójoghurt állagú ital lesz. Ha sűrűbbet szeretnél, használj lecsepegtetett görög joghurtot alapnak.
- Meddig áll el?
- Mivel a friss tea oxidálódik, érdemes 24 órán belül elfogyasztani, különben az íze megváltozik és a színe barnulni kezd.
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Probiotikus Zöld tea kefir
A zöld tea kefir egy gyors 'ál-fermentált' ital, ahol a kész tejkefirt keverjük össze erős teafőzettel. Ez a módszer azonnali eredményt ad, és egyesíti a két világ legjobbjait: a kefir probiotikumait és fehérjéit a tea antioxidánsaival. A menta és a citrom hozzáadásával egyfajta 'krémes jegestea' születik, ami meglepően üdítő a forró napokon.
Hozzávalók
500
ml
Kefir
1
tk.
Zöld tea levél
100
ml
Forró víz
1
ek.
Méz
1
ek.
Citromlé
3
db
Mentalevél
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Teáskanna
- Keverőtál
- Habverő
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
Készítsd el a teát a 100 ml vízzel és a tealevelekkel (áztasd 3 percig), majd szűrd le és hűtsd le teljesen jéghidegre.
Tipp: A kevés vízzel készült tea koncentrált ízt ad anélkül, hogy túlságosan felvizezné a kefirt.
2
✓
A hideg teában oldd fel a mézet és a citromlevet, majd öntsd a kefirhez és keverd simára.
Tipp: A savas közeg (kefir + citrom) segít stabilizálni a zöld tea antioxidánsait.
3
✓
A mentaleveleket tépd apró darabokra kézzel, és keverd az italba. Ne turmixold, hogy a lé tiszta maradjon.
Tipp: A tépkedés roncsolja a levél sejtfalait, így felszabadulnak az illóolajok, de nem lesz keserű, mint vágáskor.
4
✓
Azonnal tálald jéggel, vagy hűtsd be rövid időre.
Tipp: A menta íze állás közben erősödik.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 500 ml Kefir
- 1 tk. Zöld tea levél
- 100 ml Forró víz
- 1 ek. Méz
- 1 ek. Citromlé
- 3 db Mentalevél