Sós Gofri Nyárs

A 'finger food' (kézzel ehető étel) királya. A gofri tömör szerkezete lehetővé teszi, hogy felkockázva se essen szét, így nyársra húzható. A grillezett csirke és a paradicsom szaftossága kiegészíti a szárazabb tésztát. Ideális partifalat, ahol nem kell tányérral bajlódni.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 530 kcal
🌍 Konyha Nemzetközi

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Gofrisütő
  • Hurkapálca vagy nyárs
  • Grillserpenyő

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás

Elkészítés

1

A csirkét kockázd fel, fűszerezd, és serpenyőben süsd készre.

2

Készíts sűrű gofritésztát a szokásos módon, keverd bele a sajtot, és süsd ki.

3

A kihűlt gofrit vágd kockákra.

4

Fűzd fel a nyársra felváltva: gofri, csirke, paradicsom, bazsalikom.

Tipp: A színek váltakozása teszi étvágygerjesztővé.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért törik a gofri, amikor átszúrom?
Várd meg, amíg kihűl és kicsit megpuhul, vagy használj vékonyabb nyársat!

Hozzávalók

  • 200 g Finomliszt
  • 250 ml Tej
  • 2 db Tojás
  • 1 tk. Sütőpor
  • 1 csipet Só
  • 1 csipet Bors
  • 50 g Vaj (olvasztott)
  • 50 g Cheddar sajt (reszelve)
  • 200 g Csirkemell filé
  • 100 g Koktélparadicsom
  • 1 csokor Friss bazsalikom
  • 1 ek. Olívaolaj
  • 1 tk. Fokhagymapor