- Milyen sajt a legjobb chipsnek?
- A cheddar vagy a keményebb sajtok (pl. parmezán) sülnek a legropogósabbra.
- Nem ázik el a feltéttől?
- De, ezért érdemes közvetlenül tálalás előtt rátenni a feltéteket, vagy mártogatósnak kínálni a szószt.
Keto sajtchipses nachos
A nachos tipikusan az az étel, amit lehetetlennek tűnik keto módon elkészíteni a kukorica miatt. A megoldás? Ropogósra sütött sajtchips! Még finomabb is, mint az eredeti.
Tipp: A sajtchipset hagyd teljesen kihűlni, akkor lesz igazán ropogós.
Hozzávalók
200
g
szeletelt cheddar sajt (chipsnek)
150
g
darált marhahús
1
tk.
taco fűszerkeverék
2
ek.
tejföl
1
db
avokádó (guacamole-hoz)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Sütőpapír
- Tepsi
- Serpenyő (húshoz)
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A sajtszeleteket negyedekre (háromszögekre) vágjuk, és sütőpapíros tepsire fektetjük.
Tipp: Hagyjunk köztük helyet.
2
✓
200 fokon kb. 5-7 percig sütjük, amíg a széle barnulni kezd, majd hűlni hagyjuk.
Tipp: Melegen még puha, hűlés közben keményedik meg.
3
✓
Közben a darált húst lepirítjuk a taco fűszerrel.
Tipp: Ne legyen túl szaftos.
4
✓
A chipsre halmozzuk a húst, a tejfölt és az avokádókrémet.
Tipp: Jalapenoval díszíthetjük.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g szeletelt cheddar sajt (chipsnek)
- 150 g darált marhahús
- 1 tk. taco fűszerkeverék
- 2 ek. tejföl
- 1 db avokádó (guacamole-hoz)