Keto sajtchipses nachos

A nachos tipikusan az az étel, amit lehetetlennek tűnik keto módon elkészíteni a kukorica miatt. A megoldás? Ropogósra sütött sajtchips! Még finomabb is, mint az eredeti.


Tipp: A sajtchipset hagyd teljesen kihűlni, akkor lesz igazán ropogós.

🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 15 perc
Teljes idő 30 perc
🍽️ Adag 2 fő
🔥 Kalória 500 kcal
🌍 Konyha Mexikói

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Sütőpapír
  • Tepsi
  • Serpenyő (húshoz)

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1

A sajtszeleteket negyedekre (háromszögekre) vágjuk, és sütőpapíros tepsire fektetjük.

Tipp: Hagyjunk köztük helyet.
2

200 fokon kb. 5-7 percig sütjük, amíg a széle barnulni kezd, majd hűlni hagyjuk.

Tipp: Melegen még puha, hűlés közben keményedik meg.
3

Közben a darált húst lepirítjuk a taco fűszerrel.

Tipp: Ne legyen túl szaftos.
4

A chipsre halmozzuk a húst, a tejfölt és az avokádókrémet.

Tipp: Jalapenoval díszíthetjük.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen sajt a legjobb chipsnek?
A cheddar vagy a keményebb sajtok (pl. parmezán) sülnek a legropogósabbra.
Nem ázik el a feltéttől?
De, ezért érdemes közvetlenül tálalás előtt rátenni a feltéteket, vagy mártogatósnak kínálni a szószt.

Hozzávalók

  • 200 g szeletelt cheddar sajt (chipsnek)
  • 150 g darált marhahús
  • 1 tk. taco fűszerkeverék
  • 2 ek. tejföl
  • 1 db avokádó (guacamole-hoz)