Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Syrniki joghurttal, aranybarna túrós palacsinták joghurttal tálalva
Friss, ropogós túrós palacsinta joghurttal tálalva

Syrniki joghurttal

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Gyorsételek Sütemények és Desszertek
A klasszikus tejföl helyett a joghurt egy könnyedebb, savanykásabb kísérőt ad a syrnikinek. A fermentált tejtermékek (mint a joghurt) probiotikus kultúrája és savassága kiválóan bontja (emészthetőbbé teszi) a zsírosabb ételeket, és frissítő ellensúlya az édes sült tésztának.
🕒 Előkészítés 20 perc
🍳 Főzés 15 perc
⌛ Teljes idő 35 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 340 kcal
🌍 Konyha Orosz, Kelet-európai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Keverőtál
  • Serpenyő
  • Szita a túró áttöréséhez

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

A túrót passzírozd át szitán a selymes állagért.

Tipp: Ez a lépés különbözteti meg az 'éttermi' minőséget az otthonitól.
2 ✓

Gyors mozdulatokkal keverd össze a tojással, cukorral, sóval, vaníliával és a liszttel.

Tipp: Ne gyúrd sokáig, mert a kézmelegtől a túró zsiradéka megolvad, és a tészta ragacsossá válik.
3 ✓

Formázz tallérokat, forgasd lisztbe.

Tipp: A lisztbe forgatás után rázd le a felesleget.
4 ✓

Süsd közepes lángon pirosra mindkét oldalát.

Tipp: A közepes láng hagy időt a hőnek behatolni a közepébe anélkül, hogy a széle megégne.
5 ✓

Tálald hideg görög joghurttal a tetején vagy mellette.

Tipp: A hideg joghurt krémessége jól kiegészíti a forró tésztát.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért lett kemény?
Túl sok lisztet gyúrtál bele. Próbáld meg lágyabb tésztával, több lisztet csak a külső kérgére használva.

Hozzávalók

  • 500 g Száraz tehéntúró (préselt)
  • 50 g Finomliszt (plusz a formázáshoz)
  • 1 db Tojás
  • 30 g Cukor
  • 1 csipet Só
  • 1 tk Vanília kivonat
  • 30 ml Olaj a sütéshez
  • 200 g Görög joghurt (tálaláshoz)