Szárított Halas Sundae

1

Főzzük meg a rizst az előírt módon, majd tartsuk melegen.

A rizs frissen főzve a legjobb, hogy megőrizzük a textúráját.

2

A szárított halat apró darabokra téphetjük, vagy morzsolhatjuk, hogy könnyebben tálalható legyen.

A szárított hal íze erőteljes, így csak kis mennyiséget használjunk, hogy ne nyomja el a többi hozzávaló ízét.

3

A tojást egy serpenyőben készítsük el lágyra, majd tartsuk melegen.

A tojásnak lágy sárgájúnak kell lennie, hogy gazdag textúrát adjon a sundae ételhez.

4

A nori algát vágjuk apró darabokra, és szórjuk rá a kész rizs tetejére.

A nori alga friss, tengeri ízt ad a dishnek, érdemes frissen használni.

5

A pirított szárított halat és a tojást helyezzük a rizs tetejére, majd szórjuk meg szezámmaggal.

A szezámmag gazdag ízt ad az ételnek, és textúrát biztosít.

6

Tálaljuk az ételt frissen, friss zöldhagymával díszítve, és egy kevés citromlével a frissesség érdekében.