Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs Baconös töltött paprika Keto baconbe tekert töltött paprika Keto tojássaláta snidlinggel Keto tojássaláta Keto Mojito koktél Keto kubai mentás mojito ital Mogyoróvajas fehérje shake Keto amerikai mogyoróvajas fehérje shake Keto mangós rizs Keto thai mangós ragacsos rizs karfiolból Keto avokádós ráksaláta Keto avokádós ráksaláta Keto kaszinótojás Keto kaszinótojás Krémes tahini szósz Keto arab szezámmagos tahini szósz Keto limoncello ital Keto olasz citromos limoncello ital Keto matcha sajttorta szelet Keto japán zöld teás matcha sajttorta Sajtos ropogós tallérok Keto brit fűszeres sajtos ropogós Golyóálló kávé vajjal Keto amerikai vajas golyóálló kávé Keto kimchi Keto koreai csípős kimchi snack Keto vörösboros sangria Keto spanyol bogyós gyümölcsös sangria ital Keto eper mochi Keto japán mochi eperrel Keto tejfölös uborkasaláta Keto tejfölös uborkasaláta Citromos jeges tea Keto amerikai citromos jeges tea Jeges tejszínes kávé Keto amerikai jeges tejszínes kávé Mutabal padlizsánkrém Keto libanoni padlizsános mutabal mártogatós Szalámi tekercsek Keto olasz sajtos szalámi tekercs
Töltött burgonya sajttal, sonkával és zöldségekkel sütve
Ízletes töltött burgonya ropogós sajttal és sonkával sütve

Töltött burgonya

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Főételek
A 'Twice Baked Potato' (kétszer sült krumpli) a maradékmentés művészete. A héjában sült krumpli belsejét pürésítjük, gazdagítjuk (tejföl, sajt, sonka), majd visszatöltjük a saját héjába és újra összesütjük. Így a héj ropogós csónakként szolgál a krémes belsőhöz.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 1 óra 5 perc
⌛ Teljes idő 1 óra 20 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 400 kcal
🌍 Konyha Magyar

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tepsi
  • Kanál a vájásoz

Allergén Információk

⚠️ Tej

Elkészítés

1 ✓

Mosd meg a krumplikat, szurkáld meg villával, kend be olajjal, és süsd 200°C-on kb. 45-50 percig (amíg puha).

Tipp: A szurkálás azért kell, hogy a gőz távozhasson, és ne robbanjon fel.
2 ✓

Vágd félbe, óvatosan kapard ki a belsejét egy tálba (a héjat hagyd egyben!).

3 ✓

Törd össze a krumplibelet a tejföllel, sajttal, sonkával, fűszerekkel.

Tipp: Készíts krémes pürét.
4 ✓

Töltsd vissza a héjakba, és süsd további 15 percig, amíg a teteje megpirul.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért szakadt el a héja?
Túl vékonyra kapartad a falát. Hagyj fél centi 'húst' a héjon, hogy legyen tartása.

Hozzávalók

  • 4 db Nagy méretű burgonya (sütni való)
  • 100 g Reszelt sajt
  • 100 g Főtt sonka (kockázva)
  • 100 ml Tejföl
  • 2 gerezd Fokhagyma (zúzva)
  • 1 tk. Só
  • 0.5 tk. Bors
  • 2 ek. Olívaolaj