Tostón avokádóval
Az avokádóval készült tosto egy friss, könnyű étel, amely a dél-amerikai konyhában gyökerezik, de az egész világon elterjedt a modern reggeliként. A krémes avokádó tökéletesen kiegészíti a ropogós kenyér ízét, miközben egyszerre tápláló és frissítő. Ezt a receptet gyorsan elkészítheted otthon, és remek választás egy napindító étkezéshez. A chili pelyhek egy extra fűszeres ízt adnak, amely még inkább kiemeli az avokádó ízét. Tökéletes étel mindenkinek, aki valami egészségeset és finomat szeretne reggelire vagy uzsonnára.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Először is, készítsd elő a hozzávalókat: az avokádót vágd félbe, távolítsd el a magját, majd egy kanállal húzd ki a húsát a héjából.
Használj érett avokádót, hogy könnyen szét tudd törni. Ha kemény az avokádó, hagyd szobahőmérsékleten néhány napig érni.
2
Tedd az avokádót egy tálba, és egy villával nyomd szét. Önts bele egy kevés citromlevet, hogy megakadályozd az avokádó barnulását.
A citromlé frissességet és ízt ad, emellett segít megőrizni az avokádó szép zöld színét.
3
Pirítsd meg a kenyérszeleteket egy serpenyőben, vagy használj kenyérpirítót. A kenyérnek ropogósnak kell lennie, hogy jól tartsa az avokádókrémet.
Ne pirítsd túl a kenyeret, mert akkor kemény lesz és nehéz lesz felkenni rá a krémet.
4
Miután a kenyér pirult, tedd rá az avokádókrémet. Egyenletesen oszlasd el a kenyér felületén.
Használj egy spatulát, hogy simán és szépen fel tudd kenni az avokádót.
5
Locsold meg olívaolajjal, majd szórd meg egy csipet sóval, borssal és chili pelyhekkel. Az ízek jobban kiemelkednek, ha hagyod egy kicsit pihenni a kész ételt.
Ha nem szereted a csípős ízt, a chili pelyhet elhagyhatod.
6
Tálald az avokádós tostót azonnal, frissen.
Tökéletes reggelire, uzsonnára, vagy akár egy könnyű vacsorára is.
