- Használhatok vanília aromát?
- Az aroma gyakran mesterséges ízű. Ha nincs rúd, használj jó minőségű vanília pasztát vagy kivonatot, de a rúd az igazi!
- Mit kezdjek a kikapart rúddal?
- Mosd meg, szárítsd ki, és tedd a cukortartóba -> házi vaníliás cukor!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Vaníliás cider
A vanília nem csak édes süteményekbe való. Krémes, lágy illata 'lekerekíti' az alma savasságát, így egy hihetetlenül selymes, melengető italt kapunk. Olyan, mintha folyékony almás pitét innál vaníliaöntettel.
Hozzávalók
1000
ml
alma cider
1
db
vaníliarúd
1
db
fahéjrúd
3
ek.
méz
1
db
narancs
5
db
szegfűszeg
1
csipet
só
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Lábos
- Kés, vágódeszka
- Szűrő
Elkészítés
1
✓
A vaníliarudat hosszában vágd ketté, és a kés fokával kapard ki a fekete magokat.
Tipp: Ezekben a pici magokban van az íz esszenciája.
2
✓
Tedd a lábosba a cidert, a vaníliamagokat ÉS a kikapart rudat is. Add hozzá a fahéjat, szegfűszeget, sót és a narancsszeleteket.
Tipp: A rúdban is rengeteg ízanyag marad, kár lenne veszni hagyni.
3
✓
Lassan melegítsd fel, és tartsd gyöngyözés alatt 15 percig.
Tipp: A vanília ízanyagai (vanillin) hőállóbbak, de a forralás itt sem ajánlott az alma miatt.
4
✓
Vedd le a tűzről, és keverd bele a mézet.
Tipp: A méz kereksége jól passzol a vaníliához.
5
✓
Szűrd le az italt, és tálald melegen.
Tipp: A fekete pöttyök (vaníliamagok) az alján a minőség jelei!
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 1000 ml alma cider
- 1 db vaníliarúd
- 1 db fahéjrúd
- 3 ek. méz
- 1 db narancs
- 5 db szegfűszeg
- 1 csipet só