- Használhatok vaníliás cukrot?
- Igen, de a valódi vanília kivonat vagy rúd íze sokkal mélyebb és természetesebb.
- Miért bőrösödik a tej?
- Ha felforralod, a tejfehérjék kicsapódnak a tetején. Melegítsd lassabban és kevergesd!
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Vaníliás kávé
Az ízesített kávék világában a vanília az örök klasszikus. Nem véletlenül: a vanília 'kereksége' és édeskés illata elsimítja a kávé pörköléséből adódó kesernyés éleket. Ez a recept nem szirupot használ, hanem valódi tejben oldott ízeket, így sokkal természetesebb és lágyabb lesz az végeredmény.
Hozzávalók
200
ml
Frissen főzött feketekávé
100
ml
Tej
1
tk.
Vanília kivonat
10
g
Barnacukor
50
ml
Habtejszín
1
csipet
Kakaópor (díszítéshez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Kávéfőző
- Kis lábas a tejnek
- Bögre
- Habverő (a tejszínhez)
Allergén Információk
Tej
Koffein
Elkészítés
1
✓
Főzd le a kedvenc kávédat.
2
✓
A tejet öntsd egy kis lábasba, add hozzá a cukrot és a vaníliát. Melegítsd gőzölgésig, de ne forrald fel.
Tipp: A meleg tejben az aromák jobban érvényesülnek és a cukor is gyorsabban oldódik.
3
✓
Öntsd a vaníliás tejet a kávéhoz.
4
✓
Verd fel a tejszínt félkemény habbá, és kanalazd az ital tetejére.
Tipp: A félkemény hab jobban keveredik a kávéval ivás közben, krémesebb élményt adva.
5
✓
Szórd meg egy csipet kakaóporral.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 ml Frissen főzött feketekávé
- 100 ml Tej
- 1 tk. Vanília kivonat
- 10 g Barnacukor
- 50 ml Habtejszín
- 1 csipet Kakaópor (díszítéshez)