Wrap Szendvics
A wrap szendvics az utóbbi évtizedek egyik legnépszerűbb ételtrendje, amely a gyorsaság, a variálhatóság és az egészséges alapanyagok miatt vált közkedveltté. Ez a változat egy klasszikus kombinációt követ: sonka, sajt, friss saláta és paradicsom, amelyet egy könnyű tejfölös-mustáros szósszal koronázunk meg. Ez az étel ideális választás, ha nincs időd főzni, mégis laktató és ízletes fogásra vágysz. Az elkészítés titka a jó minőségű tortilla és a gondos rétegezés – így nem csúszik szét a tekercs, és minden falat ízekben gazdag lesz. Ha szeretnéd, variálhatod sült csirkével, rukkolával vagy akár grillezett zöldségekkel is. Az elkészítése olyan egyszerű, hogy akár egy iskolás is össze tudja állítani, ezért családi vacsorákhoz vagy gyerekeknek uzsonnára is ideális.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg a paradicsomot és szeleteld vékony karikákra. Ez segít abban, hogy könnyen lehessen hajtani a wrapet, és ne legyen túl vastag a töltelék.
A paradicsom helyett használhatsz más zöldségeket is, például paprikát, uborkát vagy avokádót.
2
Keverd össze egy kis tálban a tejfölt, a mustárt, egy csipet sót és borsot. Ez lesz a wrap szendvics krémes alapja, ami finom ízt és szaftosságot ad.
A tejföl helyett használhatsz majonézt, joghurtot vagy krémsajtot is.
3
Tisztítsd meg a salátaleveleket, majd óvatosan itasd le róla a vizet konyhai papírtörlővel. Így nem áztatja el a tortillát.
A salátalevelek helyett használhatsz rukkolát, spenótot vagy más zöld leveles zöldséget is.
4
Terítsd ki a tortilla lapokat egy tiszta felületre, majd kend meg őket a tejfölös-mustáros szósszal egyenletesen, de hagyj kb. 1 cm szegélyt körben.
A szószt vékonyan kend el, hogy ne áztassa el a tortillát.
5
Rétegezd a hozzávalókat: először tegyél rá egy-egy salátalevelet, majd helyezd el a sonkaszeleteket, utána a sajtokat, végül a paradicsomkarikákat.
6
Hajtsd be a tortilla két oldalát, majd alulról indulva szorosan tekerd fel. TIPP: Ha a tortilla túl száraz, egy kicsit melegítsd meg előtte, hogy ne repedjen.
A feltekerésnél figyelj, hogy szorosan tekerd, hogy ne essen szét.
7
A feltekert wrapet vágd ketté átlósan. Így még szendvicsesebb hatást kelt, és könnyebb fogyasztani. Tálalhatod frissen vagy elviheted útravalónak is.
A wrapet sütőpapírba csomagolhatod, ha útravalónak viszed.
