- A közepe beesett.
- Túl korán vetted ki, és a szerkezete még nem szilárdult meg teljesen. (Koaguláció).
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Keto mexikói guacamole avokádókrém
Keto mandulapaníros rántott sajt
Keto caprese saláta
Keto amerikai sajtos makadámia dió
Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas
Keto görög diós baklava
Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack
Keto hawaii kókuszos pina colada ital
Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel
Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán
Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál
Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós
Keto mexikói sajtos jalapeno poppers
Keto brit tejszínes eper
Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből
Keto amerikai csokoládés brownie
Keto parmezános rukkola saláta
Keto cobb saláta
Keto tormakrémes sonkatekercs
Keto görög feta sajtos olívás snack
Almás-narancsos torta
Ez nem egy klasszikus réteges torta, hanem egy gazdag, szaftos kevert tészta, amit tortaformában sütünk. A narancslé savassága reagál a sütőporral és a szódabikarbónával (ha van benne), extra levegőbuborékokat képezve, így a nehéz, gyümölcsös tészta is könnyű marad.
Hozzávalók
200
g
Finomliszt
150
g
Kristálycukor
3
db
Tojás
100
g
Vaj (olvasztva)
150
g
Alma (reszelve)
100
ml
Narancslé
1
db
Narancs reszelt héja
1
cs.
Sütőpor
1
cs.
Vaníliás cukor
1
csipet
Só
20
g
Porcukor (díszítés)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- 22 cm-es kapcsos tortaforma
- Keverőtálak
- Habverő
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A tortaforma alját béleld ki papírral, az oldalát vajazd és lisztezd.
Tipp: A kapcsos forma oldaláról a sütés után leválik a tészta, ha jól vajazod.
2
✓
Keverd össze a lisztet, sütőport és a sót.
Tipp: Szitáld át a levegősségért.
3
✓
A tojásokat a cukrokkal verd habosra (térfogatnövekedésig).
Tipp: Minél több levegőt viszel be itt, annál könnyebb lesz a torta.
4
✓
Keverd az olvasztott vajhoz a narancslevet és a héjat, majd a kinyomkodott almát.
Tipp: A vaj bevonja az almát, így az nem áztatja el rögtön a lisztet.
5
✓
Öntsd a vajas keveréket a tojáshabhoz, majd forgasd bele a lisztet.
Tipp: Óvatosan, nagy mozdulatokkal keverd, hogy ne törd össze a habot.
6
✓
Süsd 40-45 percig a formában (tűpróba).
Tipp: A gyümölcsös tészták nehezebben sülnek át, légy türelmes.
7
✓
Hűtsd ki rácson, majd szórd meg porcukorral.
Tipp: Melegen ne vágd fel, mert morzsálódik.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 200 g Finomliszt
- 150 g Kristálycukor
- 3 db Tojás
- 100 g Vaj (olvasztva)
- 150 g Alma (reszelve)
- 100 ml Narancslé
- 1 db Narancs reszelt héja
- 1 cs. Sütőpor
- 1 cs. Vaníliás cukor
- 1 csipet Só
- 20 g Porcukor (díszítés)