Bagel sonkával
A bagel egy hagyományos reggeli étel, amely világszerte elterjedt. A sonkás bagel egy friss és tápláló változata ennek a klasszikus ételnek, amely gyorsan elkészíthető és tökéletes egy rohanós reggelre. A sonka, a krémsajt és az uborka kombinációja egy finom, krémes és gazdag textúrát ad, amely tökéletesen illik a ropogós bagelhez. Ez a recept ideális választás egy könnyű reggelire vagy egy gyors ebédre.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Kezdjük a bagellel: helyezd őket egy sütőlapra, és tedd őket egy előmelegített 180°C-os sütőbe körülbelül 5 percig, hogy friss, meleg és ropogós legyen.
Ha friss bagelt használsz, ezt a lépést elhagyhatod, mivel a friss bagel már puha és ízletes.
2
A sonkát szeleteld vékony csíkokra, és készíts elő egy uborkát is. Vágd az uborkát vékony szeletekre.
Ha vastagabb sonkát használsz, könnyen felapríthatod apró csíkokra, hogy könnyebben elférjenek a bagelen.
3
A krémsajtot tedd egy tálba, és ízesítsd sóval és fekete borssal. Keverd simára, hogy jól eloszoljanak az ízek.
A krémsajt extra lágy és gazdag ízt ad, és segít egyensúlyozni a sonka sósságát.
4
A kész bagelt vágd ketté, és kend meg mindkét felét a fűszeres krémsajttal. A krémsajt alapja ad egy kellemes lágy ízt, amely jól passzol a sonkával és uborkával.
Ha túl vastag lenne a krémsajt, egy kis lime levet is keverhetsz hozzá, hogy frissebb legyen.
5
Tedd a szeletelt sonkát és uborkát a bagelre. Szórd meg friss petrezselyemmel.
Ha nem szereted az uborkát, helyettesítheted paradicsommal, vagy más friss zöldségekkel.
6
Tálald az elkészült bagelt azonnal, és élvezd a friss sonka, krémsajt és uborka ízét a ropogós bagellel.
A bagelt akár előre is elkészítheted, de frissen a legfinomabb. Ha több személyre készíted, akkor minden egyes bagelt külön tálalj.
