Bagel szalonnával
A bagel egy tradicionális reggeli étel, amely világszerte elterjedt. A szalonnás bagel egy friss és tápláló változata ennek a klasszikus ételnek, amely gyorsan elkészíthető és tökéletes egy rohanós reggelre. A szalonna és a krémsajt kombinációja egy finom, gazdag ízt ad, amely tökéletesen illik a ropogós bagelhez. Ez a recept ideális választás egy könnyű reggeli vagy egy gyors ebéd számára, amelyet bármikor élvezhetsz.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Kezdjük a bagellel: helyezd őket egy sütőlapra, és tedd őket egy előmelegített 180°C-os sütőbe körülbelül 5 percig, hogy friss, meleg és ropogós legyen.
Ha friss bagelt használsz, ezt a lépést elhagyhatod, mivel a friss bagel már puha és ízletes.
2
A szalonnát szeleteld vékony csíkokra, és süsd meg egy serpenyőben közepes hőmérsékleten. Süsd addig, amíg a szalonna ropogós nem lesz.
A szalonnát ne süsd túl, mert akkor túlságosan kemény lesz. Tartsd szem előtt, hogy ropogós legyen, de még ne égjen meg.
3
A krémsajtot tedd egy tálba, és ízesítsd sóval és fekete borssal. Keverd simára.
A krémsajt gazdag és lágy alapot ad a bagelnek, míg a só és a fekete bors kiemelik a szalonna ízét.
4
A kész bagelt vágd ketté, és kend meg mindkét felét a fűszeres krémsajttal. A krémsajt alapja ad egy kellemes lágy ízt, amely jól passzol a szalonnával.
Ne sajnáld a krémsajtot, mert ez fogja segíteni, hogy a szalonna és a bagel ízei összhangba kerüljenek.
5
Tedd a ropogós szalonnát a krémsajtos bagelre, majd szórd meg friss petrezselyemmel.
A petrezselyem frissességet ad, de ha nem szereted, próbálj meg más fűszereket használni, mint például snidlinget.
6
Tálald az elkészült bagelt azonnal, és élvezd a friss szalonna és krémsajt ízét a ropogós bagellel.
Ez az étel frissen a legfinomabb, de ha több személyre készíted, akkor minden egyes bagelt külön tálalj.
