Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Epres sajttortás fagylalt tálalva
Krémes fagylalt eperszósszal és kekszmorzsával

Baskin-Robbins Strawberry Cheesecake

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Sütemények és Desszertek
Két kedvenc egyben: a krémes sajttorta és a hűsítő fagylalt. A sós-vajas kekszmorzsa, a savanykás sajtkrém és az édes eperlekvár találkozása a szánkban valódi textúra-orgiát okoz. A sajttorta ízvilágát a krémsajt adja, amit nem sütünk meg, így megőrzi friss, enyhén sós karakterét.
🕒 Előkészítés 30 perc
🍳 Főzés 10 perc
⌛ Teljes idő 4 óra 40 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 340 kcal
🌍 Konyha Amerikai

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Habverő
  • Lábas
  • Fagylaltgép

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén

Elkészítés

1 ✓

A krémsajtot keverd simára a cukorral és a citromlével.

Tipp: Fontos, hogy a sajt szobahőmérsékletű legyen, különben csomós marad a tejben.
2 ✓

Fokozatosan adagold hozzá a tejet és a tejszínt, folyamatosan keverve, hogy sima alapot kapj.

3 ✓

Készítsd el a fagylaltot gépben.

4 ✓

Amikor kész, rétegezd: fagyi, pöttyökben az eper, és szórj rá kekszmorzsát. Keverd márványosra.

Tipp: A kekszmorzsát ne keverd bele a gépbe, mert elázik. A rétegzésnél marad roppanósabb.
5 ✓

Fagyaszd készre.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Milyen krémsajtot használjak?
Natúr, magas zsírtartalmú sajtkrémet (pl. Philadelphia). A light verziók vizesek és jegesre fagynak.
Kell bele tojás?
Nem, a sajtkrém és a tejszín elegendő sűrűséget és testet ad a fagylaltnak.

Hozzávalók

  • 200 g Natúr krémsajt (szobahőmérsékletű)
  • 300 ml Habtejszín
  • 200 ml Tej
  • 150 g Cukor
  • 1 tk. Citromlé
  • 100 g Vajas keksz (törve)
  • 150 g Eperlekvár vagy sűrű eperszósz