Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Friss börek túróval és mentával tálalva
Friss, ropogós börek túróval és mentával töltve

Börek túróval és mentával

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Előételek
A menta használata sós ételekben tipikus közel-keleti vonás. A menta hűsítő frissessége (mentol) zseniálisan vágja át a zsíros sajt és a tészta nehézségét. Ez a változat különösen nyáron népszerű, könnyedebbnek hat tőle az étel.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 30 perc
⌛ Teljes idő 45 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 110 kcal
🌍 Konyha Mediterrán

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Olló (zöldfűszerhez)
  • Tepsi

Allergén Információk

⚠️ Tej
⚠️ Glutén
⚠️ Tojás

Elkészítés

1 ✓

A mentát vágd finomra, és keverd a túróhoz és fetához. Fűszerezd.

Tipp: A mentát közvetlenül felhasználás előtt vágd fel, mert gyorsan oxidálódik és elveszíti az aromáját.
2 ✓

Töltsd be a tésztalapokat (ne felejtsd el az olajos kenést!), tekerd fel.

Tipp: A tölteléket egyenletesen oszlasd el, ne legyen egy helyen túl vastag.
3 ✓

Kend meg tojással, és süsd 180°C-on 30 percig.

Tipp: Ropogós tető, puha belső - ez a cél.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Használhatok szárított mentát?
Igen, a 'nana' menta nagyon gyakori a török konyhában, de frissel intenzívebb az élmény.

Hozzávalók

  • 500 g Réteslap
  • 200 g Túró
  • 150 g Feta sajt
  • 3 ek. Olívaolaj
  • 1 marék Friss menta
  • 1 tk. Só
  • 1 csipet Bors
  • 1 db Tojás