Camembert sajtos croissant

Hasonló a Brie-s változathoz, de a Camembert karaktere erőteljesebb, földesebb, gombásabb jegyeket hordoz. Ez a sajt bátrabb választás, amihez a méz és a dió édessége elengedhetetlen ellensúly.
🕒 Előkészítés 15 perc
🍳 Főzés 25 perc
Teljes idő 40 perc
🍽️ Adag 6 fő
🔥 Kalória 410 kcal
🌍 Konyha Francia

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Tepsi
  • Ecset

Allergén Információk

⚠️ Glutén
⚠️ Tej
⚠️ Tojás
⚠️ Diófélék

Elkészítés

1

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. A leveles tésztát vágd háromszögekre.

Tipp: Dolgozz hideg tésztával.
2

Helyezz egy szelet sajtot, diót és mézet a tésztára. Tekerd fel.

Tipp: A méz segít 'lezárni' a diót a sajtba.
3

Kend meg tojással, szórd meg rozmaringgal, süsd készre.

Tipp: A tojás fénylő réteget képez.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Túl erős a sajt íze.
A Camembert héja adja az íz nagy részét, ha lágyabb ízre vágysz, vágd le vékonyan a héját sütés előtt.

Hozzávalók

  • 500 g kész leveles tészta
  • 150 g Camembert sajt
  • 2 ek. méz
  • 5 g dió
  • 5 g friss rozmaring
  • 1 db tojás