Citromos Álom
A Citromos Álom egy könnyed, frissítő desszert, amely a nyári meleg napok tökéletes kiegészítője. A citrom élénk íze és a mascarpone krémes állaga harmóniában áll a puha piskótával, így minden falat egy üdítő élmény. Ez a desszert nemcsak finom, hanem gyorsan elkészíthető is, ezért bármilyen alkalomra ideális választás. Lepd meg családodat ezzel a könnyed édességgel, és varázsolj mosolyt az arcukra!
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
A mascarponét keverd össze a cukorral és a citromlével, majd óvatosan forgasd bele a felvert tejszínt.
A mascarpone legyen szobahőmérsékletű, hogy könnyebben lehessen keverni. A tejszínt kemény habbá verd, hogy a krém könnyű és levegős legyen.
2
Reszeld bele a citrom héját, és keverd a krémhez.
Ügyelj, hogy csak a citrom sárga héját reszeld bele, a fehér része keserű.
3
Mártogasd meg a piskótatallérokat a narancslében, és egy rétegben helyezd el őket egy tál vagy poharak aljára.
Ne áztasd túl a piskótát, mert elázhat és széteshet.
4
Kend meg a piskótát a citromos krém felével, majd ismételj meg egy újabb réteget.
A rétegezésnél ügyelj, hogy a legfelső réteg krém legyen.
5
Helyezd a desszertet hűtőbe legalább 2 órára, hogy az ízek összeérjenek.
Hosszabb hűtési idő még finomabbá teszi a desszertet.
6
Tálalás előtt díszítsd citromkarikákkal és egy kevés reszelt citromhéjjal.
A díszítéshez használhatsz friss mentát vagy más gyümölcsöket is.
