- Nincs bodzaszirupom, mit használjak?
- Mézet vagy agavészirupot, de a jellegzetes virágos íz hiányozni fog. Próbálj esetleg egy csipet vaníliát tenni bele.
- Lehet tejmentesen?
- Igen, használj kókuszjoghurtot vagy mandulajoghurtot a natúr joghurt helyett.
Citromos-bodzás smoothie
Ez a smoothie a nyári rét íze pohárba zárva. A bodza virágos édessége és a citrom éles savassága klasszikus páros, amit itt a joghurt és a banán tesz iható reggelivé vagy uzsonnává. Könnyű, illatos és frissítő, mint egy tavaszi szellő.
Hozzávalók
50
ml
frissen facsart citromlé
30
ml
bodzavirág szirup
1
db
érett banán
100
g
natúr joghurt
1
ek
méz
200
ml
hideg víz
4
db
jégkocka
4
db
friss mentalevél (a díszítéshez)
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Turmixgép
- Citromfacsaró
- Poharak
Allergén Információk
Tej
Elkészítés
1
✓
A banánt hámozd meg és tördeld a turmixgépbe.
Tipp: Ha van időd, fagyaszd le a banánt előzőleg: így sűrűbb, jégkása-szerű állagot kapsz.
2
✓
Öntsd hozzá a citromlevet, a bodzaszirupot, a joghurtot, a mézet és a vizet.
Tipp: A bodzaszirup általában elég édes, így a mézzel bánj óvatosan, kóstolás után pótold, ha kell.
3
✓
Dobd bele a jégkockákat.
Tipp: A jég lehűti az italt, ami kiemeli a citrom frissességét.
4
✓
Turmixold 1-2 percig, amíg teljesen krémes és habos nem lesz.
Tipp: A joghurt fehérjéi a turmixolás hatására habosodnak, így lesz levegős az ital.
5
✓
Töltsd poharakba, és tűzz a tetejébe mentalevelet.
Tipp: Frissen a legjobb, amíg a hab nem esik össze.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 50 ml frissen facsart citromlé
- 30 ml bodzavirág szirup
- 1 db érett banán
- 100 g natúr joghurt
- 1 ek méz
- 200 ml hideg víz
- 4 db jégkocka
- 4 db friss mentalevél (a díszítéshez)