Citrusos-frissítő cider
A citrusos-frissítő cider tökéletes választás a forró nyári napokra, amikor egy üdítő és természetes italra vágyunk. A citrusok frissessége és az almalé édessége tökéletes harmóniát teremt, miközben a szénsavas víz könnyedséget kölcsönöz az italnak. Ez az egyszerűen elkészíthető recept nemcsak ízletes, hanem látványos is a poharakban úszkáló citruskarikákkal. Tökéletes választás kerti partikra, baráti összejövetelekre vagy egy nyugodt délutánra. Az ital személyre szabható, például egy kis friss menta hozzáadásával még különlegesebbé teheted.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Mosd meg alaposan a narancsot, citromot és lime-ot. Vágd mindegyiket vékony szeletekre.
Használj bio citrusféléket, ha teheted, így elkerülheted a vegyszermaradványokat a héjukon.
2
Egy nagy kancsó aljára helyezd a citruskarikákat, és enyhén nyomkodd meg őket egy fakanállal, hogy kiengedjék az ízüket.
Ne nyomkodd túl a gyümölcsöket, mert a héjuk keserű anyagokat tartalmazhat, amik rontják az ízt.
3
Adj hozzá mézet, és alaposan keverd össze, hogy a méz feloldódjon.
Ha a méz nehezen oldódik, egy kevés meleg vizet is adhatsz hozzá, hogy segítsd a folyamatot.
4
Öntsd hozzá az almalevet, és hagyd állni 10 percig, hogy az ízek összeérjenek.
A legjobb íz érdekében használj jó minőségű, 100%-os almalevet.
5
Töltsd meg a kancsót jégkockákkal, majd öntsd hozzá a szénsavas vizet. Keverd meg óvatosan, hogy a szénsav megmaradjon.
A szénsavas vizet közvetlenül tálalás előtt add hozzá, hogy a cider minél pezsgőbb maradjon.
6
Tálald a cider-t hűtött poharakban, egy-egy citruskarikával díszítve.
Díszítheted a poharakat menta- vagy citromfűlevelekkel is a még frissítőbb hatás érdekében.
