Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack Keto guacamole avokádókrém Keto mexikói guacamole avokádókrém Keto rántott sajt Keto mandulapaníros rántott sajt Keto caprese saláta Keto caprese saláta Sajtos makadámia dió Keto amerikai sajtos makadámia dió Pácolt olívabogyók Keto spanyol fokhagymás olívabogyó tapas Keto görög diós baklava Keto görög diós baklava Keto jamaicai marhapogácsa Keto jamaicai fűszeres marhapogácsa snack Keto Pina Colada Keto hawaii kókuszos pina colada ital Epres Lassi ital Keto indiai joghurtos lassi ital eperrel Keto bruschetta uborkán Keto olasz fokhagymás bruschetta feltét uborkán Spanyol sajt és mandula tál Keto spanyol mandulás sajtos tapas tál Buffalo mártogatós Keto amerikai fűszeres buffalo mártogatós Sajtos jalapeno poppers Keto mexikói sajtos jalapeno poppers Keto tejszínes eper tálban Keto brit tejszínes eper Keto cukkinis almás pite Keto amerikai fahéjas almás pite cukkiniből Keto csokis brownie Keto amerikai csokoládés brownie Rukkola saláta parmezánnal Keto parmezános rukkola saláta Keto cobb saláta Keto cobb saláta Keto sonkatekercs tormakrémmel Keto tormakrémes sonkatekercs Pácolt feta és olívabogyó Keto görög feta sajtos olívás snack
Citrusos cider tálalva
Frissítő cider citrusokkal

Citrusos-frissítő cider

Szerző: Ízek és Illatok
Receptek Vegetáriánus Vegán ételek Italok
Ha a limonádé találkozna a ciderrel, ez lenne a szerelemgyerekük. A citrusfélék különböző karakterei – a narancs édessége, a citrom savassága és a lime kesernyés aromája – rétegződnek egymásra. Az almalé adja az alapot, a szénsav pedig pezsgővé teszi. Ez egy 'mocktail' (alkoholmentes koktél) alap, ami ciderrel felhúzva válik felnőtt itallá.
🕒 Előkészítés 15 perc
⌛ Teljes idő 15 perc
🍽️ Adag 4 fő
🔥 Kalória 140 kcal
🌍 Konyha Modern

Hozzávalók

Szükséges Eszközök

  • Nagy kancsó
  • Fakanál
  • Éles kés

Elkészítés

1 ✓

Mosd meg a gyümölcsöket, vágd őket vékony karikákra. Tedd a kancsó aljára, csorgasd rá a mézet.

Tipp: A méz közvetlenül a gyümölcsökön segít kivonni a levüket (ozmotikus hatás).
2 ✓

Nyomkodd meg enyhén a gyümölcsöket a fakanállal, majd hagyd állni 5-10 percig.

Tipp: Ez a rövid pihentetés (macerálás) intenzívebb ízeket eredményez, mintha azonnal felöntenéd.
3 ✓

Öntsd fel az almalével, keverd el, hogy a méz feloldódjon.

Tipp: A savas közegben a méz nehezebben oldódik, légy türelmes.
4 ✓

Közvetlenül tálalás előtt add hozzá a jeget és a szénsavas vizet/cidert.

Tipp: Ha előre bekevered a szénsavas részt, 'lapos' lesz az ital.

Gyakori Kérdések a Recepthez

Miért kell megnyomkodni a gyümölcsöt?
Hogy a héjban lévő olajok is kiszabaduljanak, ne csak a lé. De légy óvatos, a fehér héjrész keserű lehet.

Hozzávalók

  • 1 db Narancs
  • 1 db Citrom
  • 1 db Lime
  • 500 ml Almalé (100%-os)
  • 500 ml Szénsavas víz (vagy alkoholos cider a felnőtt verzióhoz)
  • 30 ml Méz
  • 10 db Jégkocka