- Miért szakad a tortilla tekeréskor?
- Mert hideg és száraz. Mindig melegítsd át pár másodpercig serpenyőben töltés előtt, hogy rugalmas legyen!
Club Szendvics Wrap
A klasszikus emeletes Club Sandwich modern, hordozható verziója. A lényeg a 'BLT' (Bacon, Lettuce, Tomato) és a csirke kombinációja. A tortilla lapban minden íz összeér, és nem esik szét, mint az eredeti pirítósos verzió.
Hozzávalók
4
db
Nagy tortilla lap
200
g
Csirkemell (sütve vagy főzve)
8
szelet
Bacon
2
db
Paradicsom
4
levél
Jégsaláta
4
szelet
Trappista vagy Cheddar sajt
4
ek.
Majonéz
1
csipet
Só és bors
Bevásárlólista (0)
Szükséges Eszközök
- Serpenyő
- Fogpiszkáló
Allergén Információk
Glutén
Tej
Tojás
Elkészítés
1
✓
A bacont süsd ropogósra serpenyőben. A csirkemellet vágd csíkokra (ha nyers, süsd meg a baconzsíron).
Tipp: A baconzsír extra ízt ad a csirkének.
2
✓
Melegítsd át a tortilla lapokat egyenként (oldalanként 10 mp).
Tipp: Ez 'aktiválja' a tésztában lévő zsiradékot és puhává teszi.
3
✓
Kend meg a lap közepét majonézzel. Rétegezd rá: saláta, csirke, bacon, paradicsom, sajt. Sózd, borsozd.
Tipp: A sorrend fontos: a saláta védi a tésztát az elázástól, a sajt a meleg hústól megolvad.
4
✓
Hajtsd fel a tortilla alját, majd a két oldalát, és tekerd fel szorosan.
5
✓
Vágd félbe átlósan, rögzítsd fogpiszkálóval.
Gyakori Kérdések a Recepthez
Hozzávalók
- 4 db Nagy tortilla lap
- 200 g Csirkemell (sütve vagy főzve)
- 8 szelet Bacon
- 2 db Paradicsom
- 4 levél Jégsaláta
- 4 szelet Trappista vagy Cheddar sajt
- 4 ek. Majonéz
- 1 csipet Só és bors