Coconut Almond Ice Cream
A Coconut Almond Ice Cream egy amerikai klasszikus, amely a pörkölt kókuszreszeléket és mandulát ötvözi krémes fagylalttal. Az édesség alapja a gazdag, vaníliás fagylalt, amelyhez a kókusz és mandula extra ropogósságot és gazdag ízt ad. A recept könnyen elkészíthető otthon, és tökéletes választás azoknak, akik szeretik a friss, pörkölt diókkal készült édességeket. Az ízek harmonizálása teszi ezt a fagylaltot egy igazán különleges desszertté.
Hozzávalók
Bevásárló lista (0) ▼
Bevásárló lista (
Elkészítési Lépések
1
Készítsd elő a hozzávalókat: a kókuszreszeléket és mandulaforgácsot pörköld meg egy serpenyőben, hogy kiemeld az ízüket.
Vigyázz, hogy ne égesd meg a kókuszreszeléket és a mandulát, mert keserűvé válhatnak. Alacsony lángon, folyamatosan kevergetve pirítsd őket.
2
A tejet, tejszínt és cukrot melegítsd össze egy közepes lábasban, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Ne forrald fel a keveréket, csak melegítsd addig, amíg a cukor feloldódik. A forralás megváltoztathatja a fagylalt állagát.
3
Add hozzá a vanília kivonatot és jól keverd össze.
Használj jó minőségű vanília kivonatot a legjobb íz eléréséhez. Ha vanília rudat használsz, kapard ki a belsejét és add a tejhez a főzés elején.
4
Miután a keverék lehűlt, tedd bele a pörkölt kókuszreszeléket és mandulaforgácsot.
A keveréket teljesen ki kell hűteni, mielőtt a fagylaltgépbe öntöd, különben a gép nem fog megfelelően működni.
5
A kész masszát öntsd a fagylaltgépbe, és készítsd el a fagylaltot a gép utasításai szerint.
A fagylaltgépet a használat előtt hűtsd le a fagyasztóban a legjobb eredmény eléréséhez.
6
Miután elkészült, tedd a fagylaltot a fagyasztóba, hogy teljesen megszilárduljon.
A fagylaltot légmentesen záródó edényben tárold a fagyasztóban, hogy elkerüld a jégkristályok kialakulását.
7
Tálald az elkészült kókuszos-mandulás fagylaltot, és élvezd a gazdag, krémes ízeket.
Tálalás előtt hagyd a fagylaltot 5-10 percig szobahőmérsékleten, hogy könnyebben adagolható legyen.
